Cách Trị Rối Loạn Tiêu Hóa Tại Nhà

Thay đổi chế độ ăn uống

Bổ sung chất xơ

Một chế độ ăn lành mạnh, giàu chất xơ là nền tảng để cải thiện sức khỏe đường ruột. Dưới đây là một số nhóm thực phẩm được khuyến khích bổ sung vào thực đơn hàng ngày:

• Trái cây và rau củ: giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp nhuận tràng hoạt động trơn tru và hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột. Bạn nên ưu tiên các loại rau xanh đậm, quả mọng và trái cây có vỏ mềm.
• Các loại ngũ cốc nguyên cám: Chẳng hạn như gạo lứt, yến mạch, bánh mì đen cung cấp nguồn chất xơ dồi dào, giúp nhu động ruột và hỗ trợ tiêu hóa.
• Sữa chua và thực phẩm lên men: Chứa lợi khuẩn probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Tránh các thực phẩm gây hại

Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm có lợi, bạn cũng cần lưu ý hạn chế hoặc loại bỏ một số thực phẩm có thể gây kích ứng đường ruột và làm nặng thêm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa:

• Thực phẩm giàu chất béo: Đồ ăn nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh và đồ chiên rán có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và gây đầy bụng, khó tiêu.
• Thực phẩm cay và nhiều gia vị: Ớt, tiêu, hành tây và tỏi có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến ợ nóng, trào ngược axit.
• Đồ uống có ga và caffeine: Nước ngọt có ga, cà phê và trà có thể gây đầy hơi, khó tiêu và làm tình trạng tiêu chảy trầm trọng hơn.
• Rượu bia: Các chất kích thích này có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và ruột, làm giảm tiết dịch tiêu hóa, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.

Uống đủ nước

Nước hoạt động như một chất bôi trơn tự nhiên, giúp thức ăn di chuyển dễ dàng qua đường tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Nó cũng hỗ trợ quá trình phân hủy thức ăn, giúp các enzyme tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, đồng thời thúc đẩy việc hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết.

Lượng nước cần thiết cho mỗi người phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng, hoạt động thể chất, chế độ ăn uống và điều kiện thời tiết. Tuy nhiên, theo khuyến cáo chung, người trưởng thành nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày.

Một cách đơn giản để theo dõi lượng nước uống là quan sát màu sắc của nước tiểu. Nước tiểu có màu vàng nhạt thường là dấu hiệu cho thấy bạn đã uống đủ nước. Ngược lại, nước tiểu có màu vàng đậm hoặc vàng cam cảnh báo tình trạng thiếu nước.

Ăn chậm, nhai kỹ

• Ăn chậm, nhai kỹ: Nhai kỹ giúp nghiền nhỏ thức ăn, hỗ trợ dạ dày tiêu hóa hiệu quả hơn.
• Chia nhỏ bữa ăn: Thay vì 3 bữa chính lớn, bạn nên chia thành nhiều bữa ăn nhỏ hơn trong ngày để giảm tải cho hệ tiêu hóa.
• Không bỏ bữa: Việc bỏ bữa sáng hoặc ăn uống thất thất thường có thể khiến hệ tiêu hóa hoạt động không ổn định.

Mẹo cải thiện rối loạn tiêu hóa tại nhà

Bột gừng

Gừng chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là gingerol – một chất chống viêm mạnh mẽ. Ngoài ra, gừng còn chứa các chất khác như shogaol, paradol và zingerone, góp phần vào các đặc tính hỗ trợ tiêu hóa của gừng.

Bột gừng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau để hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như:

• Pha với nước ấm: Bạn chỉ cần pha 1 thìa cà phê bột gừng với nước ấm, có thể thêm mật ong để dễ uống hơn. Uống 2-3 lần/ngày, đặc biệt trước bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa.
• Nấu ăn: Bột gừng có thể được thêm vào các món ăn như canh gừng, cá kho gừng, giúp tăng hương vị và hỗ trợ tiêu hóa.

Rễ cam thảo

Rễ cam thảo chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe, trong đó quan trọng nhất là glycyrrhizin. Glycyrrhizin chính là yếu tố mang lại vị ngọt đặc trưng cho cam thảo và cũng là thành phần chính phát huy tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa.

Cách sử dụng phổ biến nhất là sắc thuốc cam thảo: Lấy khoảng 5-10g rễ cam thảo khô rửa sạch, sắc với 500ml nước đến khi còn khoảng 100ml. Uống 2-3 lần/ngày, có thể thêm mật ong để dễ uống hơn.

Lá ổi

Lá ổi là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol. Ngoài ra, lá ổi còn chứa tanin, một hợp chất có đặc tính kháng khuẩn và giúp săn se niêm mạc đường ruột. Chính sự kết hợp này mang lại những lợi ích tuyệt vời cho hệ tiêu hóa.

Lá ổi thường được sử dụng dưới dạng nước sắc để hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa: lấy khoảng 30-50g lá ổi non rửa sạch, kết hợp với gừng nướng, vỏ quýt khô thái nhỏ, sắc với 500ml nước đến khi còn khoảng 100ml. Uống 2-3 lần/ngày.

Sử dụng men vi sinh

Rối loạn tiêu hóa thường xảy ra do sự mất cân bằng giữa lợi khuẩn và vi khuẩn có hại trong đường ruột. Men vi sinh bổ sung thêm lợi khuẩn, giúp khôi phục lại sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột và hỗ trợ cải thiện rối loạn tiêu hóa hiệu quả.

Hiện nay có nhiều loại men vi sinh, mỗi loại chứa các chủng vi khuẩn có lợi khác nhau, phù hợp với từng tình trạng rối loạn tiêu hóa cụ thể. Một số chủng lợi khuẩn thường gặp trong men vi sinh trị rối loạn tiêu hóa bao gồm:

• Lactobacillus: Giúp sản sinh acid lactic, hỗ trợ tiêu hóa và ức chế vi khuẩn có hại.
• Bifidobacterium: Hỗ trợ phân hủy thức ăn, tổng hợp vitamin K và các vitamin nhóm B.
• Saccharomyces boulardii: Giúp giảm thời gian tiêu chảy cấp do kháng sinh hoặc rotavirus.

Thay đổi lối sống

• Tập thể dục đều  đặn: Tập thể dục thường xuyên giúp tăng cường nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện tình trạng đầy hơi, khó tiêu.
• Ngủ đủ giấc: Thiếu ngủ có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe, bao gồm rối loạn tiêu hóa. Ngủ đủ giấc (7-8 tiếng/đêm) giúp cơ thể sản sinh các hormone điều hòa tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ giảm căng thẳng – một yếu tố có thể làm nặng thêm tình trạng rối loạn tiêu hóa.
• Kiểm soát căng thẳng: Căng thẳng kéo dài có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy hoặc táo bón. Bạn có thể sử dụng các phương pháp kiểm soát căng thẳng hiệu quả như tập thể dục, yoga hoặc thiền định có thể cải thiện đáng kể tình trạng rối loạn tiêu hóa.

Thay đổi lối sống lành mạnh là nền tảng quan trọng trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa. Bằng việc điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt và kiểm soát căng thẳng hiệu quả, bạn có thể cải thiện đáng kể sức khỏe hệ tiêu hóa và tận hưởng cuộc sống trọn vẹn hơn.