Trẻ Em Ăn Yến Có Tốt Không? Cách Sử Dụng An Toàn Cho Bé

Yến sào là một loại “thực phẩm vàng” bổ dưỡng và được săn đón vì những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe người dùng. Tuy nhiên, nhiều bố mẹ phân vân: Trẻ em ăn yến có tốt không? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc này và hướng dẫn chi tiết cách sử dụng tổ yến an toàn cho trẻ nhỏ.

Trẻ em ăn yến có tốt không?

Yến sào là một thực phẩm bổ dưỡng được ưa chuộng vì đa công dụng và có thể sử dụng cho nhiều đối tượng và độ tuổi khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này. Nhiều bậc phụ huynh muốn chăm sóc sức khỏe và bồi bổ cho con nhỏ muốn cho bé sử dụng tổ yến nhưng vẫn còn nhiều lo lắng: Trẻ em ăn yến có tốt không? Yến sào có công dụng gì với sức khỏe của bé?

Trong yến sào có chứa hàm lượng dồi dào Protein không béo, đa dạng các loại acid amin, các nhóm vitamin, nguyên tố vi lượng và khoáng chất thiết yếu như Canxi, Sắt, Kẽm,… Đây đều là những nhóm dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể bé trong những năm phát triển đầu đời. 

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh yến sào mang đến nhiều tác dụng tốt cho bé như: Bồi bổ sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ hệ tiêu hóa và đặc biệt phù hợp cho trẻ biếng ăn. 

Như vậy, trẻ em có thể ăn yến sào với những lợi ích như sau:

Cải thiện tình trạng biếng ăn, không ngon miệng ở trẻ

Trong quá trình chăm sóc trẻ, nhiều vị phụ huynh gặp phải những lo lắng khi trẻ biếng ăn, ăn không ngon miệng. Tình trạng trẻ bị biếng ăn kéo dài có thể sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến tình trạng phát triển thể chất, não bộ của trẻ, gây ra tình trạng chậm lớn, cơ thể kém phát triển, trẻ bị còi xương, suy dinh dưỡng. 

Thay vì nhiều loại thuốc kích thích thèm ăn trôi nổi trên thị trường, các bậc phụ huynh nên tìm đến một phương pháp tự nhiên nhưng vô cùng hữu hiệu: sử dụng yến sào cho trẻ. Những tinh chất có trong tổ yến sẽ giúp con bạn được bổ sung nhiều dưỡng chất bổ ích, giúp trẻ tăng cân nhanh hơn, giảm tình trạng suy dinh dưỡng rõ rệt nhưng không gây kích thích quá mức. 

Mặt khác, hương vị của yến sào thơm ngon và dễ sử dụng, phù hợp khẩu vị đa số trẻ em, từ đó kích thích cảm giác thèm ăn của trẻ một cách tự nhiên nhất. 

Tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ hệ bài tiết của trẻ

Một tác dụng khác của yến sào đối với trẻ em là giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt hơn, đồng thời cũng có khả năng hỗ trợ trị chứng táo bón thường gặp ở trẻ nhỏ. 

Ngoài ra, thực tế chỉ ra tổ yến cũng có tác dụng rất tốt cho hệ bài tiết của trẻ thông qua tác dụng hạn chế việc ra mồ hôi trộm vào ban đêm, thanh nhiệt cơ thể và hỗ trợ gan, thận của trẻ đào thải tốt hơn, từ đó giảm thiểu hiện tượng nổi mụn, nhọt, mẩn ngứa cũng như nguy cơ lên rôm sảy do nóng bức vào mùa hè.

Bổ trợ hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe toàn diện cho bé

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc cho trẻ sử dụng tổ yến thường xuyên đúng cách với liều lượng vừa phải sẽ có tác dụng bổ sung các dưỡng chất, nâng cao hệ miễn dịch. 

Cụ thể, trong yến sào có chứa tổ hợp 31 loại acid amin cùng các nguyên tố vi lượng quan trọng có tác dụng thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, hỗ trợ cho phổi và hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài ra, trong tổ yến còn có nhiều dưỡng chất chất bổ sung có tác dụng tăng cường thể lực, giúp cơ thể trẻ phát triển toàn diện và nâng cao sức đề kháng như: Canxi, Sắt, Kali, Magie,… 

Không những thế, các loại vitamin có trong tổ yến, đặc biệt như vitamin C, có khả năng nâng cao hệ miễn dịch để giúp cơ thể bé chống lại được nhiều bệnh tật. Những dưỡng chất quan trọng trong yến sào sẽ giúp cơ thể phòng ngừa những bệnh thông thường không chỉ ở trẻ nhỏ mà người lớn cũng dễ mắc phải như: Sốt, cảm cúm, nhức đầu,… 

Đối với những trẻ có sức đề kháng yếu hoặc trẻ đang bị ho thì yến sào chính là thực phẩm bổ dưỡng giúp trẻ tăng cường sức đề kháng. Mặt khác, đối với những dịch bệnh nguy hiểm thường gặp về hô hấp thì việc được bồi bổ yến sào thường xuyên cũng sẽ góp phần bảo vệ bé khỏe mạnh hơn nhờ được tăng cường đề kháng tự nhiên cho cơ thể. 

Nếu các mẹ muốn hạn chế được vấn đề trẻ bị ốm hoặc bị nhiễm các bệnh do vi rút, vi khuẩn tấn công, cũng như tăng cường sức đề kháng của trẻ đối với các căn bệnh đường hô hấp như cúm, ho, sốt vi rút… thì hãy sử dụng yến sào một cách phù hợp. 

Liều lượng ăn yến sào an toàn theo độ tuổi của trẻ

Về câu hỏi “trẻ em ăn yến có tốt không?”, câu trả lời là CÓ và các món ăn từ yến sào đem lại nhiều tác dụng vượt trội trong việc bồi bổ sức khỏe cho trẻ em. Tuy nhiên, khi cho bé ăn yến sào hay khi chế biến yến sào cho bé, bố mẹ nên chú ý đến những vấn đề như là liều lượng và thời điểm ăn phù hợp để yến sào phát huy hết tác dụng.

• Đối với những em bé dưới 6 tháng tuổi: Lúc này, bố mẹ không nên cho ăn yến sào hay bất cứ đồ ăn dặm nào khác. Đây là thời điểm mà các bé nên được bú sữa mẹ hoàn toàn để đảm bảo sức khỏe tốt nhất. 
• Đối với trẻ em từ 7 tháng – 3 tuổi: Bố mẹ có thể cho bé ăn yến sào bằng cách chưng hoặc xay chung với sữa để trẻ ăn dần dần. Lúc này, yến sẽ có tác dụng giúp trẻ nâng cao sức đề kháng, ăn ngủ tốt hơn cũng như chống lại các bệnh về hô hấp. Tuy nhiên, bố mẹ chỉ nên cho bé sử dụng khoảng từ 20 – 30g yến sào mỗi tháng để bé có thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất.
• Đối với bé từ 3 – 10 tuổi: Ở độ tuổi này bé hay mắc một số bệnh về hô hấp với nguyên nhân chính là do thay đổi thời tiết nên mẹ cần cho trẻ ăn yến sào tăng sức đề kháng đều đặn nhằm nâng cao hệ miễn dịch của bé. Mỗi tháng, bạn nên cho bé sử dụng khoảng 50g yến sào để giúp bé tăng cường hệ miễn dịch.

Hướng dẫn cách chưng yến đường phèn đơn giản cho bé

Bên cạnh việc bé ăn yến nhiều có tốt không, nhiều bố mẹ cũng phân vân về cách chế biến yến sào để giúp trẻ có thể hấp thụ tốt nhất các dưỡng chất từ món ăn. 

Thực tế, các bậc phụ huynh có thể tự chế biến yến sào dễ dàng cho bé ngay tại nhà. Một trong những cách thức chế biến đơn giản nhất là chưng tổ yến với đường phèn. Có thể nói đây là cách chế biến vừa đơn giản lại vừa đảm bảo có thể giữ được nhiều dưỡng chất có trong tổ yến nhất. 

Cách chưng tổ yến và đường phèn rất đơn giản như sau: 

• Bước 1: Làm sạch yến và ngâm vào nước cho nở ra thì bỏ vào tô.
• Bước 2: Cho thêm một ít đường phèn và vài lát gừng vào, đổ nước ngập khoảng 1/4 rồi cho tô yến vào nồi chưng cách thủy. 
• Bước 3: Khi nào thấy yến nở đều (khoảng 20 – 30 phút) và có mùi thơm đặc trưng thì lấy ra. 

Một số lưu ý khi cho bé ăn yến sào an toàn, hiệu quả

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho sức khỏe của trẻ nhỏ, các bậc phụ huynh cần lưu ý một số vấn đề như sau:

• Lần đầu tiên cho bé ăn yến sào, mẹ chỉ nên cho bé ăn một ít để tìm hiểu xem bé có bị dị ứng với tổ yến hay không.
• Một phân vân khác của phụ huynh là: Bé ăn yến nhiều có tốt không? Thực tế, cái gì nhiều cũng không tốt. Việc sử dụng yến sào cho trẻ nhỏ không nên đặt nặng về liều lượng ăn mà nên chú ý cho trẻ sử dụng một cách đều đặn. Việc này sẽ giúp cải thiện chứng biếng ăn hiệu quả, giúp trẻ ngủ ngon ăn khỏe sau một thời gian sử dụng.
• Thời điểm cho trẻ ăn yến sào tốt nhất là sau khi dậy vào buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ vào buổi tối. Đây là hai thời điểm tối ưu nhất giúp bé hấp thụ tối đa hàm lượng dưỡng chất quý giá có trong yến. 
• Vì khẩu vị của trẻ em và người không giống nhau cho nên khi chưng yến cho bé, mẹ cần chú ý điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị riêng của bé. Mẹ cũng có thể thêm một số thành phần khác như là hạt sen, mật ong hoặc gừng để món yến chưng có hương vị hấp dẫn hơn.

Như vậy, bài viết trên đã giải đáp thắc mắc của nhiều phụ huynh: Trẻ em ăn yến có tốt không? Việc sử dụng các thực phẩm bổ dưỡng để nâng cao sức khỏe cho bé không hề đơn giản. Hy vọng những thông tin trên đã giúp bố mẹ nắm rõ hơn cách sử dụng an toàn, hiệu quả yến sào cho con để mang đến những công dụng tốt nhất.