Cách Ngâm Rượu Đông Trùng Hạ Thảo Với Sâm An Toàn Tại Nhà
Học cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm chuẩn trước hết cần đảm bảo chất lượng thảo dược ngâm cũng như dụng cụ thực hiện. Sau khi làm sạch nguyên liệu và khử trùng binh ngâm, bạn chỉ cần cho các thảo dược vào bình, đổ rượu trắng ngập kín và bảo quản trong không gian thoáng mát, sạch sẽ tối thiểu 3 tiếng.
Rượu sâm đông trùng hạ thảo là một loại rượu thuốc được nhiều người ưa chuộng dùng để bồi bổ sức khỏe, cải thiện thể chất và hỗ trợ chữa bệnh. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm an toàn, bổ dưỡng.
Tác dụng của rượu sâm đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe?
Đông trùng hạ thảo và nhân sâm đều là hai vị dược liệu Đông Y không hề xa lạ với nhiều người. Hai loại dược liệu quý hiếm, đắt đỏ này nổi tiếng với những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang đến cho sức khỏe người dùng. Khi được ngâm rượu cùng nhau, hai vị thuốc này lại càng nhân đôi công dụng, trở thành thức uống cực kỳ bổ dưỡng.
Những công dụng cụ thể mà rượu sâm đông trùng hạ thảo mang đến là:
Bồi bổ và tăng cường sức khỏe, cải thiện thể chất
Đông trùng hạ thảo và nhân sâm đều có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, chứa những hoạt chất quý cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Do đó, rượu sâm đông trùng hạ thảo có tác dụng tăng cường thêm cho sức khỏe, bồi bổ xương và cơ để cải thiện thể chất người dùng.
Tăng hệ miễn dịch cho cơ thể
Các hoạt chất có trong nhân sâm và đông trùng hạ thảo có khả năng kháng viêm cao, có những công dụng chống các loại vi khuẩn, vi-rút, tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc các bệnh.
Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn có hoạt chất hỗ trợ điều hòa hệ miễn dịch. Điều này có nghĩa ngoài những trường hợp tăng cường miễn dịch, các hoạt chất trong đông trùng hạ thảo còn sẽ giúp giảm các phản ứng thái quá của hệ miễn dịch trong những tình huống bị sốc.
Bổ dưỡng, hỗ trợ hoạt động nhiều hệ cơ quan trong cơ thể
- Bổ khí huyết và tăng lưu thông máu cho hệ tuần hoàn, tốt cho hoạt động của tim mạch.
- Nhuận phế, hỗ trợ trị ho và giảm các chứng bệnh lý liên quan hệ hô hấp và phổi.
- Hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa cho cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
- Bổ xương khớp, chống loãng xương, hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và xương khớp.
- Giảm căng thẳng của hệ thần kinh, có tác dụng an thần, hỗ trợ ngủ ngon. Nhờ đó, não bộ hoạt động tốt hơn, tăng cường trí nhớ và độ minh mẫn.
- Tăng cường thải độc, hỗ trợ hoạt động của thận và hệ thống bài tiết của cả thể.
Hỗ trợ điều trị các vấn đề sinh lý cho cả nam và nữ
Đây là công dụng nổi tiếng hàng đầu của đông trùng hạ thảo. Do đó, dễ hiểu vì sao các quý ông lại ưa chuộng uống rượu đông trùng hạ thảo ngâm sâm như vậy.
Loại rượu thuốc từ hai dược liệu quý này có công dụng bổ thận – tráng dương. Rượu đông trùng hạ thảo ngâm với sâm hỗ trợ chữa trị các chứng yếu sinh lý như: Tinh trùng yếu, rối loạn cương dương, xuất tinh sớm, di tinh, mộng tinh,… Đồng thời cải thiện và phục hồi thể lực để tăng khả năng tình dục.
Đối với nữ, loại rượu này cũng có tác dụng điều hòa nội tiết, làm đẹp da, bổ huyết và tăng cường nhu cầu tình dục. Đồng thời, các hoạt chất chống lão hóa có trong đông trùng hạ thảo và nhân sâm cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, hạn chế dấu hiệu mãn kinh.
Phòng chống ung thư và hỗ trợ người bệnh đang hóa – xạ trị
Hàm lượng hoạt chất chống oxy hóa và giảm các gốc tự do có trong rượu thuốc nhân sâm – đông trùng hạ thảo có tác dụng phòng chống ung thư, chống di căn. Ngoài ra, đây cũng là phương thuốc dân gian nổi tiếng với công dụng hỗ trợ người bệnh ốm yếu, đang hóa – xạ trị.
Hướng dẫn chi tiết cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm
Rượu sâm đông trùng hạ thảo có những lợi ích bổ dưỡng như vậy, do đó rất được ưa chuộng và được sử dụng phổ biến. Tuy nhiên nếu không biết cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm đúng phương pháp sẽ không giữ được hàm lượng dưỡng chất chuẩn, khó đảm bảo được chất lượng và độ an toàn của rượu.
Hãy tìm hiểu cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với nhân sâm đúng nhất, an toàn nhất tại nhà dưới đây:
Nên ngâm rượu sâm với đông trùng hạ thảo tươi hay khô?
Trên thực tế, ngâm rượu nhân sâm với đông trùng hạ thảo khô hay tươi không có khác biệt gì lớn về công dụng và độ an toàn. Sự khác biệt thường chỉ nằm ở hương vị của rượu.
Nếu sử dụng đông trùng hạ thảo tươi thì rượu ngâm thường có hương dịu, vị ngọt hơn. Đồng thời cũng giữ được hàm lượng các hoạt chất gần nhất so với sử dụng trực tiếp đông trùng hạ thảo. Tuy nhiên đi cùng với đó là hạn sử dụng sẽ ngắn hơn so với rượu ngâm sử dụng đông trùng hạ thảo khô.
Nếu sử dụng đông trùng hạ thảo khô để ngâm rượu thì hương rượu sẽ hơi hắc, đậm mùi hơn. Do được sấy ở nhiệt độ cao nên đông trùng hạ thảo khô có thể bị thất thoát một số thành phần và giảm bớt hàm lượng dinh dưỡng. Nhưng ưu điểm là chúng sẽ có thời hạn sử dụng dài hơn.
Vì vậy, bạn có thể chọn đông trùng hạ thảo khô hoặc tươi để ngâm rượu cùng nhân sâm tùy theo khẩu vị cũng như mục đích sử dụng.
Các bước ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm
Để ngâm rượu thuốc, tất nhiên không thể thiếu bình thủy tinh dung tích lớn có thể đựng hết tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm có:
- Khoảng 30g đông trùng hạ thảo khô hoặc tươi, đảm bảo chất lượng cao.
- Khoảng 30g nhân sâm chất lượng cao.
- 1 lít rượu gạo nếp trắng có nồng độ 40 độ.
- Có thể ngâm cùng một số dược liệu, bài thuốc bổ khác như: Cá ngựa, nhung hươu, kỷ tử,… (Lưu ý: Sử dụng các nguyên liệu không khắc nhau, liều lượng phù hợp).
Cách thực hiện ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm là:
- Bước 1: Tiến hành làm sạch bình ngâm rượu và các dụng cụ cần thiết, để ráo nước hoàn toàn trước khi sử dụng.
- Bước 2: Rửa sạch, ngâm trong 1 phút đông trùng hạ thảo và nhân sâm. Để làm sạch nhân sâm, có thể dùng bàn chải nhỏ để chà xát nhẹ nhàng vỏ, loại bỏ đất cát bám lại trên củ sâm. Nếu ngâm cùng các dược liệu khác cũng cần làm sạch và sơ chế trước.
- Bước 3: Cho nhân sâm, đông trùng hạ thảo cùng các dược liệu khác (nếu có) đã sơ chế vào bình ngâm.
- Bước 4: Đổ rượu trắng vào bình sao cho ngập hết các nguyên liệu trên. Sau đó, đậy kín nắp bình lại để ngâm trong khoảng 3 tháng là có thể sử dụng.
Khi ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm cần lưu ý gì?
Để đảm bảo an toàn, chất lượng của rượu ngâm đông trùng hạ thảo và nhân sâm, khi thực hiện ngâm rượu, có một số điều cần lưu ý:
- Loại bình dùng ngâm rượu và đựng sau khi ngâm để dùng dần nên sử dụng bình thủy tinh là tốt nhất, hoặc cũng có thể dùng bình sành sứ. Không dùng bình từ chất liệu kim loại hay nhựa.
- Chọn loại rượu trắng để ngâm cần là loại rượu gạo chất lượng cao, xuất xứ rõ ràng, không nên dùng loại rượu có nồng độ cồn quá cao.
- Lúc ngâm cần bảo quản bình ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào.
- Khi kết hợp thêm các loại dược liệu, các bài thuốc bổ khác cần hỏi ý tham khảo ý kiến bác sĩ, dược sỹ Đông Y để đảm bảo các dược liệu không xung khắc nhau và có liều lượng phù hợp, an toàn nhất.
- Cần đảm bảo chất lượng các dược liệu dùng trong rượu, là hàng thật có xuất xứ rõ ràng. Đặc biệt là nhân sâm, đông trùng hạ thảo là những dược liệu quý, giá cả đắt đỏ nên dễ bị làm giả.
Do đó, bạn cần mua chúng ở những đơn vụ cung cấp uy tín như Vietfarm để đảm bảo hàng chính hãng, an toàn – chất lượng cao.
Một số lưu ý khi sử dụng rượu đông trùng hạ thảo ngâm sâm
Mặc dù rượu ngâm đông trùng hạ thảo với nhân sâm được coi là một loại rượu thuốc cực bổ nhưng vẫn có những lưu ý khi sử dụng để đảm bảo an toàn.
Ai nên dùng rượu sâm đông trùng hạ thảo?
Có một số đối tượng được khuyên không nên uống rượu sâm đông trùng hạ thảo như: Mẹ bầu đang có thai và cho con bú, trẻ em vị thành niên, phụ nữ bị rong kinh, những bệnh nhân mắc chứng rối loạn đông máu, người bệnh đang sốt cao,..
Đối với những người mắc bệnh lý về tim, người bệnh đang điều trị với thuốc đặc trị về các bệnh tiểu đường, liên quan thận gan,… nếu muốn sử dụng rượu đông trùng hạ thảo ngâm với sâm cần tham khảo lời khuyên của bác sĩ trực tiếp điều trị.
Ai không nên uống rượu ngâm đông trùng hạ thảo với sâm?
Với công dụng bổ dưỡng cho nhiều đối tượng nên chỉ cần sử dụng đúng cách với liều lượng thích hợp, rượu ngâm đông trùng hạ thảo với sâm thích hợp dùng cho: Người vừa ốm dậy, người già cần bồi bổ cơ thể, người bị suy nhược hoặc căng thẳng thần kinh, phụ nữ và nam giới không có bệnh nặng hay bệnh lý nguy hiểm,..
Lưu ý về liều lượng và cách sử dụng rượu sâm đông trùng hạ thảo
Sử dụng rượu sâm đông trùng hạ thảo cần chú ý về liều lượng và cách uống:
- Không dùng uống cùng lúc với nhiều loại rượu hay rượu thuốc khác vì các dược liệu có thể xung đột, gây ngộ độc.
- Không nên uống quá nhiều rượu trong một lần, không chỉ gây quá tải dưỡng chất mà còn có nguy cơ gây ngộ độc rượu.
- Không nên uống rượu thuốc liên tục kéo dài vì có thể gây nghiện, tạo gánh nặng cho hệ bài tiết và gan.
- Các loại rượu thuốc bao gồm rượu sâm ngâm đông trùng hạ thảo chỉ có tính chất là bồi bổ cơ thể, hỗ trợ cải thiện sức khỏe. Chúng không thể sử dụng và có hiệu quả thay thế thuốc chữa trị.
Bài viết vừa hướng dẫn chi tiết cho bạn cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm tại gia. Nếu không thể tự ngâm, bạn cũng có thể mua sản phẩm rượu ngâm đông trùng hạ thảo với nhân sâm đã đóng gói. Tuy nhiên, bạn cần chọn thương hiệu và nhà cung cấp uy tín, có xuất xứ rõ ràng và được cấp phép đầy đủ từ Bộ Y tế.
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!