Thực Đơn Tăng Chiều Cao Hiệu Quả, Không Gây Tăng Cân

Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố quan trọng quyết định đến sự phát triển chiều cao của cơ thể. Việc duy trì thói quen ăn uống khoa học và đa dạng dưỡng chất nạp vào cơ thể sẽ giúp bạn có được chiều cao lý tưởng ở độ tuổi trưởng thành. Bài viết dưới đây là cách lên thực đơn tăng chiều cao nhưng không tăng cân bạn có thể tham khảo.

Nhóm dưỡng chất cần bổ sung để tăng chiều cao

Chế độ dinh dưỡng hàng ngày tác động rất lớn đến sự phát triển của chiều cao cơ thể (chiếm đến 32%). Để con trẻ có thể phát triển chiều cao một cách tốt nhất, bố mẹ cần xây dựng thực đơn ăn uống sao cho khoa học. Đồng thời, cách này còn giúp trẻ phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn trí não.

Nhiều người cho rằng, để cải thiện chiều cao thì chỉ cần tập trung bổ sung các loại thực phẩm giàu khoáng chất tốt cho xương như canxi, vitamin D, vitamin K,… Tuy nhiên, đây lại là quan điểm hoàn toàn sai lầm và bạn không nên áp dụng cho trẻ. Theo chuyên gia, để hệ xương có thể phát triển một cách tốt nhất thì bạn cần bổ sung đủ 4 nhóm chất cần thiết cho cơ thể là tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Các thành phần dưỡng chất này có trong các loại thực phẩm sau đây:

• Thực phẩm giàu tinh bột: Khoai lang, khoai tây, gạo, bánh mì,…
• Thực phẩm giàu đạm: Thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu, hải sản,…
• Thực phẩm giàu chất béo: Mỡ, dầu thực vật, các loại hạt, bơ thực vật,…
• Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: Rau xanh, trái cây tươi, sữa và chế phẩm từ sữa,…

Một thực đơn ăn uống đạt chuẩn sẽ có sự kết hợp hài hòa giữa tất cả các nhóm chất thiết yếu, kể cả số lượng và chất lượng. Việc ăn uống theo một thực đơn đạt chuẩn như vậy sẽ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, đảm bảo hoạt động bình thường của các cơ quan, giúp quá trình tái tạo và phát triển xương diễn ra một cách tốt nhất. Từ đó, trẻ có thể đạt được chiều cao đạt chuẩn khi bước vào độ tuổi trưởng thành.

Nguyên tắc ăn uống giúp cải thiện chiều cao

Ngoài việc sử dụng đầy đủ các nhóm dưỡng chất trong thực đơn ăn uống hàng ngày, bạn cũng cần tuân thủ theo các nguyên tắc ăn uống sau đây để cải thiện chiều cao của cơ thể:

• Tuyệt đối không được bỏ bữa ăn sáng. Bữa ăn sáng có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe và giúp cơ thể có thể hấp thụ dưỡng chất ở những bữa ăn sau tốt hơn. Vì thế, bạn cần hình thành cho bản thân thói quen ăn sáng lành mạnh.
• Cần tránh sử dụng các nhóm thực phẩm gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cũng như sự phát triển của chiều cao như đồ ăn chứa chất tạo ngọt nhân tạo, đồ ăn chế biến sẵn, đồ ăn chứa chất béo bão hòa,…
• Hạn chế tiêu thụ các loại thức ăn nóng và nhiều nhiệt lượng. Thay vào đó, bạn nên tăng cường sử dụng các loại thực phẩm có tính mát như dưa chuột, dưa gang, canh rau,…
• Thịt đỏ chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và có thể cải thiện chiều cao của cơ thể. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo bão hòa bên trong thịt đỏ cũng rất cao. Vì thế, bạn chỉ nên tiêu thụ thịt đỏ với liều lượng vừa đủ, nếu sử dụng quá nhiều sẽ gây phản tác dụng.
• Uống từ 6 – 8 ly nước mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố ra bên ngoài. Đồng thời, nước còn có tác dụng tăng trao đổi chất và giúp quá trình hấp thụ dưỡng chất tại đường ruột diễn ra tốt hơn.

Thực đơn tăng chiều cao hiệu quả nhanh chóng

Để có thể lên thực đơn ăn uống tăng chiều cao, bạn nên đến gặp chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn các loại thực phẩm nên ăn, không nên ăn và cách cân bằng các nhóm dưỡng chất trong bữa ăn.

1. Cách lên thực đơn

Việc lên thực đơn ăn uống cải thiện chiều cao cần tuân thủ theo các nguyên tắc sau đây:

• Tăng cường bổ sung các loại thực phẩm tăng chiều cao vào trong thực đơn ăn uống hàng ngày
• Cân bằng các nhóm dưỡng chất trong bữa ăn, không ăn quá nhiều hoặc quá ít bất kỳ nhóm chất nào.
• Thay đổi món ăn và thực đơn ăn uống thường xuyên giúp đa dạng dưỡng chất nạp vào cơ thể.
• Có thể bổ sung thêm 1 – 2 bữa ăn phụ trong ngày giúp cung cấp thêm dưỡng chất cho cơ thể. Nhưng tránh ăn quá nhiều trong bữa phụ để tránh bị thừa dinh dưỡng.

2. Thực đơn tham khảo trong 7 ngày

Dưới đây là gợi ý thực đơn tăng chiều cao trong vòng 7 ngày bạn có thể tham khảo:

+ Thực đơn ngày thứ nhất

• Bữa sáng: 1 tô phở bò + 1 cốc sữa đậu nành + 1/2 quả xoài chín
• Bữa trưa: Cơm trắng + Tôm rim + Canh cải nấu thịt bằm + Nho
• Bữa tối: Cơm trắng + Cá sốt cà chua + Canh rau ngót nấu tôm

+ Thực đơn ngày thứ hai

• Bữa sáng: Nui nấu thịt gà phô mai + 1 ly nước cam
• Bữa trưa: Cơm trắng + Canh bông cải xanh + Cá hồi áp chảo + Táo
• Bữa tối: Cơm trắng + Canh bầu nấu tôm khô + Đậu hũ non hấp tôm thịt + 2 trái chuối

+ Thực đơn ngày thứ ba

• Bữa sáng: Bánh cuốn + 1 cốc sữa hạt
• Bữa trưa: Cơm trắng + Rau bina luộc + Sườn xào chua ngọt + Nước ép bưởi
• Bữa tối: Cơm + Canh bắp cải thịt băm + Bò lúc lắc + Quýt

+ Thực đơn ngày thứ tư

• Bữa sáng: Cháo thịt bò nấu cà rốt + Bánh chuối
• Bữa trưa: Cơm trắng + Canh măng chua cá hồi + Gà kho gừng+ Dưa hấu
• Bữa tối: Cơm trắng + Canh cải xanh nấu thịt viên + Mực xào chua ngọt + Ổi

+ Thực đơn ngày thứ năm

• Bữa sáng: Bánh mì ốp la + Mãng cầu
• Bữa trưa: Cơm trắng + Canh cua mồng tơi và mướp + Thịt kho tộ + Mít
• Bữa tối: Cơm trắng + Canh khổ qua cá thác lác + Sườn kho đậu hủ + Cam

+ Thực đơn ngày thứ sáu

• Bữa sáng: Xôi mặn + 1 hủ yaourt trộn trái cây
• Bữa trưa: Cơm trắng + Rau dền luộc + Thịt luộc chấm mắm nêm
• Bữa tối: Cơm trắng + Canh xương hầm khoai tây cà rốt + Thịt kho me + Nho

+ Thực đơn ngày thứ bảy

• Bữa sáng: Bánh canh cua + Chuối
• Bữa trưa: Bánh mì cà ri + 1 cốc nước ép trái cây
• Bữa tối: Cơm trắng + Canh nghêu cải xanh + Gà rim me + Đu đủ

3. Lưu ý khi áp dụng thực đơn

Trong quá trình áp dụng thực đơn ăn uống tăng chiều cao, bạn cần lưu ý những điều sau đây để cơ thể có thể hấp thụ dưỡng chất một cách tốt nhất:

• Áp dụng thực đơn ăn uống một cách nghiêm túc, ăn đúng giờ và đủ bữa, không bỏ bữa hoặc ăn quá trễ.
• Sử dụng thêm sữa tăng chiều cao hoặc thực phẩm chức năng tăng chiều cao dưới sự hướng dẫn của chuyên gia.
• Cân bằng giữa thời gian làm việc và nghỉ ngơi, ngủ đúng giờ và đủ giấc, tránh thức khuya.
• Rèn luyện thể chất thường xuyên và đúng cách giúp kích thích cơ thể sản sinh ra hormone tăng trưởng. Ưu tiên các tập luyện các bài tập tăng chiều cao.
• Tắm nắng từ 10 – 15 phút vào mỗi buổi sáng giúp cơ thể tự tổng hợp vitamin D tự nhiên.
• Giữ tư thế tốt khi thực hiện các vận động hàng ngày giúp xương khớp luôn khỏe mạnh.

Làm sao để tăng chiều cao nhưng không tăng cân?

Ăn uống đủ chất sẽ giúp cơ thể phát triển về cả chiều cao lẫn cân nặng. Nhưng để có thể phát triển về chiều cao nhưng không ảnh hưởng đến cân nặng thì bạn cần hạn chế tiêu thụ các nhóm thực phẩm sau đây:

• Đồ ăn ngọt nhiều đường như bánh kẹo, nước giải khát có gas, nước ép đóng chai,… Hàm lượng đường trong nhóm thực phẩm này rất cao. Nếu bạn sử dụng quá nhiều sẽ ức chế việc giải phóng hormone bên trong cơ thể và ảnh hưởng đến việc phát triển chiều cao. Đồng thời, tiêu thụ đồ ăn ngọt quá nhiều cũng là nguyên nhân gây tăng cân nhanh chóng và tạo áp lực không tốt lên hệ xương khớp.
• Đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ có chỉ số calo rất cao, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa calo và gây tăng cân. Việc tăng cân mất kiểm soát như vậy sẽ ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển của chiều cao. Đồng thời, chế biến món ăn bằng cách chiên xào còn khiến thành phần chất xơ và vitamin D trong thực phẩm bị mất đi, gây ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.

• Để cải thiện chiều cao của cơ thể thì bạn cần hạn chế nêm muối trong chế biến món ăn. Việc tiêu thụ món ăn chứa nhiều muối sẽ đẩy nhanh tốc độ đào thải canxi qua thận và khiến cho mật độ xương bị suy giảm đáng kể. Điều này sẽ gây ảnh hưởng đến sự phát triển của chiều cao và làm gia tăng nguy cơ bị loãng xương.

Duy trì thói quen ăn uống khoa học dưới sự hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện chiều cao một cách đáng kể mà không lo ảnh hưởng đến cân nặng. Trên đây là thực đơn ăn uống tăng chiều cao mà không tăng cân bạn có thể tham khảo và áp dụng. Bên cạnh đó, bạn cũng nên hình thành cho bản thân lối sống tích cực và vận động phù hợp để quá trình cải thiện chiều cao nhanh mang lại hiệu quả.