Bệnh Á Sừng Kiêng Ăn Gì Và Nên Ăn Gì Để Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh Tốt?
Người bị bệnh á sừng nên kiêng các nhóm thực phẩm sau để không làm bệnh trở nặng:
- Thực phẩm cay nóng: Ớt, tiêu, mù tạt, …
- Thịt đỏ: Thịt bò, thịt dê, thịt gia cầm, …
- Rau củ, dưa muối
- Hải sản, đồ uống có chất kích thích
- Thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ, đường
Bệnh á sừng kiêng ăn gì?
Á sừng là một loại bệnh viêm da cơ địa khiến da khô, đỏ ngứa và nứt nẻ, chủ yếu xuất hiện ở tay và chân. Để bệnh không trở nặng, bên cạnh các loại thuốc uống và bôi, người bệnh cần đặc biệt chú trọng đến chế độ dinh dưỡng, kiêng các loại thực phẩm dễ gây dị ứng, cay nóng, nhiều axit và dầu mỡ, đường muối hoặc chất kích thích. Cụ thể:
Thực phẩm cay nóng
Thực phẩm cay nóng như tiêu, ớt, mù tạt, … có thể gây nóng trong khiến bệnh tình trở nên nặng hơn, các vết thương trên bề mặt da khó lành. Thậm chí, ăn đồ cay nóng trong thời gian dài làm tăng nguy cơ tái phát và đẩy nhanh quá trình chuyển giai đoạn sang bệnh mãn tính.
Các loại thịt đỏ
Các loại thịt bò, thịt dê, hay một số thịt gia cầm màu đỏ có thể làm bệnh á sừng nghiêm trọng hơn và bùng phát trở lại.
Tuy nhiên, chúng ta không cần loại bỏ hoàn toàn thói quen sử dụng thịt đỏ. Những sản phẩm thịt đỏ vẫn cần có trong thực đơn để cân bằng chế độ dinh dưỡng. Thịt cần được sử dụng với lượng vừa đủ để không gây hại cho cơ thể.
Rau củ, dưa muối chua
Nhóm thức ăn này có chứa hàm lượng axit và muối tương đối cao. Thành phần đó không chỉ gây ảnh hưởng tới hoạt động của thận, gan mà còn làm gián đoạn quá trình đào thải độc tố của cơ thể. Từ đó gây khó khăn cho quá trình phục hồi cũng như tái tạo da ở người bệnh.
Món ăn nhiều dầu mỡ và đường, muối
Đồ ăn đóng hợp, đồ ngọt, đồ ăn nhanh chiên rán nhiều dầu mỡ đều là các thực phẩm tác động tới á sừng làm bệnh lan rộng hơn và tổn thương nặng hơn. Những tổn thương bề mặt da lâu lành, các vi khuẩn càng có khả năng sinh sôi phát triển dẫn tới bội nhiễm. Thậm chí người bệnh có thể bị nổi mủ, chảy dịch khi liên tục ăn những thực phẩm này.
Hải sản
Hải sản mặc dù có rất nhiều dưỡng chất tuyệt vời cung cấp cho cơ thể, nhưng đây lại là nhóm thức ăn dễ gây dị ứng cho bệnh nhân á sừng. Hải sản làm cho cơ thể dễ dàng xảy ra các phản ứng dị ứng, tăng thêm nguy cơ viêm nhiễm trên da, tổn thương da nặng hơn.
Các chất kích thích
Các chất kích thích như: Thuốc lá, cà phê, rượu, bia… ảnh hưởng lớn tới sức khỏe, gây ra những phản ứng viêm nhiễm ở da, làm cho cơ thể mất nước. Hiện tượng da bị khô và bong tróc xảy ra tương đối nặng. Đặc biệt, chất kích thích sẽ làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc bạn đang sử dụng điều trị.
Bệnh á sừng nên ăn gì?
Cùng với thắc mắc bị á sừng kiêng ăn gì, cũng có không ít người bệnh quan tâm nên ăn gì để có thể hỗ trợ cải thiện bệnh nhanh chóng bình phục. Theo đó, một số loại thực phẩm rau củ, trái cây,…có thể góp phần làm thuyên giảm các triệu chứng của bệnh.
Rau củ và trái cây
Trong rau củ, trái cây chứa nhiều chất xơ và vitamin, khoáng chất có lợi cho việc trao đổi chất và thúc đẩy quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Điều này góp phần cải thiện triệu chứng bệnh lý trên da, đồng thời bổ sung nước giúp da duy trì độ ẩm, mềm mại, hạn chế nguy cơ bệnh á sừng tái phát.
Mật ong
Mật ong được biết đến với rất nhiều vitamin có lợi cho da và các kháng khuẩn tự nhiên. Công dụng chính mật ong đem đến cho người bệnh chính là khả năng dưỡng ẩm, phục hồi các tổn thương ở bề mặt da cũng như phòng nguy cơ bị nhiễm trùng. Người mắc á sừng có thể dùng mật ong để uống trực tiếp, bôi ngoài da hoặc thay thế cho đường tinh luyện ở trong món ăn.
Cá béo
Những loại cá có nguồn dinh dưỡng Omega-3 dồi dào như: Cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích,… đều được các bác sĩ khuyến khích bệnh nhân sử dụng. Nguồn cá béo góp phần vào quá trình thúc đẩy các hoạt động hình thành nên tế bào mới ở da sau khi bị tổn thương. Đồng thời chúng còn giúp kháng viêm tự nhiên, ngăn ngừa nhiễm trùng da, biến chứng viêm da.
Ngũ cốc nguyên cám
Các loại yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì đều là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều protein, chất xơ và vitamin giúp cân bằng dinh dưỡng, đồng thời cải thiện khả năng tái tạo da.
Tích cực uống nhiều nước lọc
Uống nhiều nước giúp cơ thể đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể, giúp thanh lọc hiệu quả. Da đủ nước sẽ có độ ẩm tự nhiên, độ đàn hồi tốt, nhờ vậy có thể ngăn ngừa bong tróc và khô ngứa hiệu quả.
Trên đây là những thực phẩm người bệnh á sừng nên và không nên ăn để hỗ trợ điều trị bệnh một cách tốt nhất. Nếu cần được hỗ trợ lên thực đơn dinh dưỡng chi tiết, bạn có thể tham vấn ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ da liễu.