21 Tác Dụng Của Quả Lựu Đối Với Sức Khỏe

Lựu không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, mát lành mà có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Trong thành phần của quả lựu có chứa một lượng lớn các chất oxy hóa, vitamin C và nhiều loại vitamin khác giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh tật. Bài viết dưới đây chỉ ra 21 tác dụng của quả lựu đối với sức khỏe con người, có thể bạn chưa biết.

21 tác dụng của quả lựu không phải ai cũng biết

Lựu là loại trái cây nhiệt đới, ôn đới có tên khoa học là Punica granatum. Theo các nhà nghiên cứu về cây trồng thì lựu là một loại cây ưa sáng nên chúng thường thích hướng về nơi có ánh sáng mặt trời. Cây lựu phát triển tốt ở những nơi có khí hậu ấm áp từ 20-30 độ C, có thể chịu nhiệt độ thấp nhưng chỉ trong thời gian ngắn. Do vậy, ở nước ta một số vùng thích hợp với sự sinh trưởng và phát triển của cây lựu là ở Tây Nguyên và một số tỉnh miền Trung. 

Vỏ của quả lựu khá dày và không ăn được, nhưng bên trong có rất nhiều hạt. Mỗi hạt lại được bao quanh một lớp màu đỏ, có vị ngọt mọng nước được gọi là vỏ hạt. Theo các chuyên gia cho biết, đây là loại  quả nằm trong danh sách những trái cây giàu dinh dưỡng. Cụ thể, trong thành phần của trái lựu bao gồm:

• Các loại vitamin: D, K, E, B1, B2, B3, Folate.
• Các khoáng chất: Calo, Protein, Carbohydrate, chất xơ, chất béo, Canxi, Sắt, Magie, Phốt pho, Kali, Natri, kẽm, đồng, Mangan, Selen.

Nhờ việc mang nhiều dưỡng chất, tác dụng của quả lựu đối với sức khỏe con người là vô cùng to lớn, có thể giúp làm đẹp, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh nguy hiểm khác nhau. 

Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của trái lựu có thể bạn chưa biết:

Chống lão hóa

Trong thành phần của quả lựu có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C, E và các loại khoáng chất khác. Các ellagitannin có trong lựu được vi khuẩn trong ruột chuyển hóa thành urolithin A. Hoạt chất này có tác dụng giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ xương. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, urolithin A có tác dụng tương tự như việc tập thể dục ở những người lớn tuổi ít vận động, giúp đảo ngược quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể. Do đó, mỗi tuần sử dụng 3-4 trái lựu sẽ giúp làn da của bạn luôn hồng hào, mềm mịn, tươi trẻ.

Chống đông máu

Lựu được coi như một chất giúp làm loãng máu rất hữu ích bởi nó có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Theo các nghiên cứu cho thấy, quả lựu rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch. Các nghiên cứu cho thấy, việc sử dụng trái lựu hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa tình trạng đau tim và đột quỵ. Nguyên nhân là do lựu có khả năng chống đông máu, tăng lưu lượng máu đến tim, giảm huyết áp, tiêu diệt mảng bám trong động mạch, giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt bảo vệ cơ thể.

Phòng chống xơ vữa động mạch

Tác dụng của quả lựu còn được thể hiện ở việc nó có khả năng phòng ngừa tình trạng xơ vữa động mạch do các động mạch bị bịt kín. Người bệnh chỉ cần uống 2 ly nước ép quả lựu mỗi ngày trong 3 tháng liên tiếp sẽ làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch – bệnh xơ vữa động mạch có thể khiến cho thành động mạch trở nên xơ cứng và dày lên. Xơ vữa động mạch chiếm 80% nguy cơ tử vong cho những bệnh nhân bị tiểu đường. Ngoài ra, lượng đường tự nhiên có trong trái lựu sẽ không làm ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của người bệnh.

Giúp làm giảm huyết áp

Đối với những người bị bệnh huyết áp cao, việc sử dụng 50ml nước quả lựu mỗi ngày trong 2 tuần liên tục có thể hạ được 5% mức huyết áp. Nghiên cứu ở người bị tăng huyết áp cho thấy, việc uống hơn 210g nước lựu/ngày trong suốt 2 tuần  sẽ giúp huyết áp tâm thu trung bình giảm, dẫn đến giảm nguy cơ đột quỵ đến 36%.

Phòng ngừa các bệnh viêm xương khớp

Viêm khớp là một căn bệnh phổ biến ở những người trung niên và người cao tuổi. Trong đó tác dụng của quả lựu đối với những người mắc phải căn bệnh này đã được y học công nhận. Các dưỡng chất có trong trái lựu bao gồm nhiều canxi, magie, sắt, phốt pho,… rất tốt cho xương khớp, phòng ngừa hiện tượng loãng xương. Với bệnh viêm xương khớp, nước ép lựu có tác dụng ức chế các enzym gây tổn thương sụn. Đồng thời tăng cường chức năng xương khớp, giúp chống viêm, ngăn ngừa các yếu tố gây viêm đau ở các đầu xương khớp.

Chống rối loạn cương dương

Trong lựu có chứa chất polyphenol, không chỉ có tác dụng tăng cường lưu thông máu đến tim mà còn đến các bộ phận khác trên cơ thể. Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy, những người đàn ông được bị rối loạn cương dương, xuất tinh sớm, tinh trùng yếu,… uống nước lựu trong 4 tuần sẽ giúp cải thiện sự cương dương lên gấp hai lần so với những người không sử dụng. Trong một số trường hợp, người ta đã tìm thấy sự liên hệ giữa huyết áp cao và tình trạng rối loạn cương dương. Vì thế, thực hiện chế độ ăn uống giúp giảm huyết áp cũng đồng thời có thể cải thiện được tình trạng này.

Tăng đề kháng, tăng sức bền và thể lực

Quả lựu chứa hàm lượng vitamin C, chất xơ và kali dồi dào, giúp cơ thể chống lại các bệnh cảm mạo thông thường, đồng thời giúp hệ tiêu hóa luôn được khỏe mạnh. Bổ sung nước lựu vào chế độ ăn uống của mình có thể giúp cơ thể chống lại một số loại vi khuẩn gây ra các bệnh về đường hô hấp. Lựu cũng chứa nhiều canxi, vitamin A, vitamin E và acid folic có lợi cho việc tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Chống ung thư

Nước ép từ quả lựu rất giàu acid ellagic, anthocyanin và tannin là những chất chống oxy hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị một số căn bệnh ung thư như: Ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt,…. Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất quả lựu có thể làm chậm quá trình sinh sản của tế bào ung thư, gây ra quá trình apoptosis để giết chết tế bào ung thư.

Làm đẹp da hiệu quả

Lựu là hoa quả ít được sử dụng để làm đẹp. Nhưng hàm lượng dinh dưỡng trong trái lựu lại có tác dụng rất lớn đối với da, giúp làm đẹp da hiệu quả. Phân tích thành phần trong lựu bạn sẽ tìm thấy những loại vitamin A, C, E, những loại vitamin này cực kì tốt cho làn da, có tác dụng chống lại quá trình lão hoá hiệu quả. Ngoài ra, nước ép lựu cũng có tác dụng trong việc điều trị các vết thâm nám trên da.

Bảo vệ và phục hồi gan, thận

Một nghiên cứu cho thấy tác dụng của quả lựu đối với sức khỏe đó là giúp ngăn chặn được những tổn thương ở gan, thận, bảo vệ chúng khỏi những độc tố mà cơ thể hấp thu hàng ngày. Đồng thời phục hồi lại những cơ quan này sau khi bị tổn thương. 

Tốt cho phụ nữ mang thai

Các vitamin, khoáng chất, cũng như axit folic có trong trái lựu đều là những chất cần thiết cho sức khỏe của bà bầu. Hơn nữa, đặc tính chống viêm, kháng khuẩn có trong lựu cũng giúp cải thiện lưu lượng máu cho cả mẹ và thai nhi. Còn chất kali trong lựu giúp ngăn ngừa hiện tượng chuột rút, thậm chí còn được cho là có thể ngăn ngừa tình trạng sinh non.

Chống viêm, kháng virus

Viêm nhiễm mãn tính là một trong những yếu tố gây ra nguy cơ hàng đầu của nhiều bệnh nghiêm trọng, bao gồm các bệnh về tim mạch, ung thư, tiểu đường type 2, bệnh Alzheimer và béo phì. Lựu có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa mạnh, có tác dụng ức chế gián tiếp các dấu hiệu viêm, hoại tử khối u. Trong một số nghiên cứu về nuôi cấy tế bào hoặc động vật, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nước ép lựu có thể ngăn ngừa bệnh tật và chống nhiễm trùng. Lựu cũng đã được chứng minh là có khả năng kháng khuẩn, diệt vi rút trong các thử nghiệm của phòng thí nghiệm.

Có lợi cho sức khỏe răng miệng

Có một số bằng chứng cho thấy, nước ép lựu có thể giúp kiểm soát mảng bám răng và chống lại các bệnh răng miệng khác. Một nghiên cứu được thực hiện trên 30 người với tình trạng răng miệng khác nhau, được chỉ định sử dụng nước súc miệng bằng lựu trong 4 ngày. Sau khi kết thúc, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng nước ép lựu có hiệu quả tốt như dung dịch sát trùng mà không có tác dụng phụ. Ngoài ra, nước ép lựu còn giúp ức chế sự phát triển của các mầm bệnh đã được chứng minh là gây ra các bệnh nha chu.

Dịu các cơ bị đau

Nghiên cứu cho thấy uống nước ép lựu thường xuyên có thể giúp giảm đau và yếu cơ ở một số bộ phận trong cơ thể như cơ gấp khuỷu tay. Do đó với những thường xuyên tập luyện thể dục thể thao nên sử dụng lựu mỗi ngày để làm giảm tình trạng đau cơ sau khi tập luyện.

Hỗ trợ giảm cân

Một tác dụng của quả lựu không thể không nhắc đến đó là giúp giảm cân. Bởi loại quả này rất giàu chất xơ, ít chất béo, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó, việc ăn lựu còn cung cấp vitamin B2, C, natri, canxi và photpho, giúp giảm lượng cholesterol có hại, đồng thời giúp cơ thể có thể đào thải lượng mỡ thừa trong cơ thể, nhất là ở vùng bụng. Từ đó giúp bạn có thể giảm cân an toàn và hiệu quả.

Làm giảm cholesterol xấu

Nghiên cứu mới nhất cho thấy lựu có tác dụng giúp cải thiện được khả năng giúp cơ thể tổng hợp cholesterol để loại trừ các cholesterol xấu và bổ sung thêm nhiều cholesterol tốt. Đồng thời giúp tiêu huỷ các phân tử gốc tự do trong hệ thống các mạch máu. Từ đó, giúp làm giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Tăng cường hệ miễn dịch

Lựu và một loại nước ép lựu có chứa rất nhiều Vitamin C, được biết đến như một chất cần thiết và rất nhanh bị thiếu hụt. Vì vậy chất vitamin C cần phải được bổ sung liên tục để nâng cao hệ miễn dịch trong cơ thể và lựu là lựa chọn hàng đầu mà bạn không nên bỏ qua.

Tốt cho người bị tiểu đường

Mặc dù trong lựu có chứa đường fructose, nhưng các nghiên cứu cho thấy tác dụng của quả lựu đối với bệnh tiểu đường là rất tốt. Theo đó, những người bị bệnh tiểu đường sử dụng nước ép lựu trong suốt 2 tuần sẽ không hề gặp bất kỳ một sự gia tăng lượng đường nào trong máu.

Làm dịu dạ dày

Thực tế thì trái lựu cũng có khả năng tốt trong việc giúp làm dịu các rối loạn ở dạ dày hoặc đường tiêu hóa. Ngoài ra, có tác dụng của quả lựu đối với các trường hợp bệnh tả, kiết lỵ, tiêu chảy cũng được đánh giá cao.

Giúp chữa lành sẹo

Một số chất có trong lựu có thể giúp cho việc tái tạo tế bào da, giúp các vết thương mau lành hơn. Bên cạnh đó, trong hạt lựu cũng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho da, bảo vệ da khỏi cháy nắng và làm lành vùng da bị tổn thương do ánh nắng mặt trời gây ra.

Tác dụng của quả lựu cải thiện trí nhớ

Có một số nghiên cứu cho thấy quả lựu có tác dụng giúp cải thiện trí nhớ. Một nghiên cứu ở những bệnh nhân phẫu thuật cho thấy 2g chiết xuất từ ​​quả lựu giúp ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ sau phẫu thuật. Ngoài ra, một nghiên cứu khác ở 28 người lớn tuổi có các vấn đề về trí nhớ cho thấy rằng sử dụng 237ml nước ép lựu/ngày sẽ giúp cải thiện đáng kể các dấu hiệu của trí nhớ bằng lời nói và hình ảnh, giúp chống lại bệnh Alzheimer hiệu quả.

Lưu ý trong quá trình sử dụng quả lựu

Mặc dù quả lựu có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên trong quá trình sử dụng để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Bạn có thể ăn lựu vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng quan trọng nhất là nửa giờ trước khi ăn. Thức ăn sẽ làm giảm tác động kích thích của axit hữu cơ lên cơ quan tiêu hóa. Từ đó làm giảm thiểu nguy cơ ở chua và các triệu chứng khó tiêu khác.
• Nên ăn nhiều lựu vào buổi sáng bởi nó cung cấp năng lượng cho cơ thể trong thời gian dài. Đồng thời giúp tăng khả năng làm việc kích thích hoạt động thể chất, góp phần đốt cháy thêm nhiều calo.
• Một ngày nam giới nên ăn 1-2 quả lựu hoặc 200ml nước ép. Nữ giới nên ăn nửa trái lựu hoặc 150ml nước ép.
• Lựu rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được lưu, đặc biệt là những người bị viêm dạ dày, suy thận, nóng trong, sâu răng hoặc gặp các vấn đề về răng miệng,…
• Thân, rễ và vỏ quả lựu có thể không an toàn khi dùng với số lượng lớn bởi chúng có chứa chất độc. 
• Những người bị nhạy cảm với chiết xuất quả lựu không nên ăn, uống hoặc bôi nước ép lựu lên da. Bởi có thể gặp phải các triệu chứng như ngứa ngáy, sưng tấy, chảy nước mũi, khó thở.
• Không nên ăn chung lựu với mơ hoặc sữa. Bởi những loại này khi kết hợp cùng nhau sẽ gây ra các vấn đề về tiêu hóa như chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy,…
• Hãy cẩn thận khi sử dụng lựu nếu bạn đang dùng thuốc warfarin làm loãng máu hoặc dùng chất ức chế men chuyển ACE.

Trên đây là một số tác dụng của quả lựu đối với sức khỏe và những lưu ý quan trọng bạn nên biết. Hy vọng thông qua bài viết này bạn đọc có thể xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng hợp lý, an toàn cho sức khỏe. Với những người có địa yếu, đang dùng thuốc để trị bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi muốn thêm trái lựu vào chế độ ăn uống thông thường của mình.