Bệnh Chàm Kiêng Ăn Gì, Nên Ăn Gì?
- Bệnh nhân bị chàm nên kiêng các loại thực phẩm tanh sống, thịt gà, các chế phẩm từ sữa, nội tạng động vật, thực phẩm chứa nhiều đường, muối.
- Nên ăn các loại thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, nhóm thực phẩm giàu omega-3 và kẽm
Bệnh chàm kiêng ăn gì?
Để giúp tình trạng bệnh nhanh chóng phục hồi, người bị bệnh chàm nên kiêng những nhóm thực phẩm sau:
Thực phẩm tanh sống
Các loại thực phẩm tanh sống như trứng, gỏi, các loại hải sản…có chứa hàm lượng Arachidon cao là nguyên nhân gây phản ứng viêm, sưng tấy, có thể khiến bệnh chàm thêm ngứa ngáy, khó chịu.
Thịt gà
Thịt gà dễ làm cho vết thương dễ bị thâm sẹo về sau. Không chỉ vậy, những người bị chàm sử dụng thịt gà còn dễ bị ngứa ngáy, bứt rứt dẫn đến dùng tay gãi nhiều làm trầy xước da, có thể bị nhiễm trùng.
Nhóm thực phẩm có khả năng gây kích ứng
Cụ thể, nhóm thực phẩm gây kích ứng thường gặp là lúa mì, các chế phẩm từ sữa, các loại đậu, thực phẩm chứa nhiều chất bảo quản…
Những thực phẩm được nêu ở trên đa phẩm đều là đồ ăn có hàm lượng chất đạm, chất béo no, chất bảo quản… cao làm tăng tỷ lệ kích ứng da.
Thực phẩm chứa đường, muối
Tiêu thụ nhiều đường có thể gây nên hiện tượng quá mẫn khiến các dị ứng kích thích mạnh hơn. Các vết mụn nước cũng nổi lên nhiều và chảy dịch vàng làm chậm đến quá trình hồi phục của người bệnh.
Các thực phẩm nhiều muối sẽ kích thích dây thần kinh ngoại biên khiến người bệnh ngứa ngáy và làm gan khó đào thải độc tố.
Nội tạng động vật
Khi sử dụng loại thực phẩm này, người bệnh phát sinh cảm giác ngứa ngáy hơn bình thường. Tuy nhiên, ở thể nặng, chúng có khả năng làm xảy ra tình trạng kích ứng da gây viêm, chảy mủ, nhiễm trùng.
Các chất kích thích có hại
Rượu, bia hay các chất kích thích có hại khác khiến chức năng gan, thận suy giảm từ đó ảnh hưởng đến hiệu quả đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Đi kèm với đó, việc sử dụng nhóm chất này cũng làm tăng nguy cơ kích ứng da nhất là với người có cơ địa nhạy cảm hoặc đang mắc các bệnh về da liễu như chàm.
Bệnh chàm nên ăn gì?
Dưới đây là những nhóm thực phẩm người bệnh nên bổ sung:
Các loại thực phẩm giàu vitamin
Những loại thực phẩm giàu vitamin rất tốt cho những người bị chàm. Trong đó:
- Vitamin A giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa và giảm viêm da, có nhiều trong cam, đu đủ, xoài…
- Vitamin B giúp duy trì sức khỏe, sự săn chắc cho da, có nhiều trong dưa vàng, trái cây có múi…
- Vitamin C hoạt động như một chất kháng histamin tự nhiên giúp giảm tình trạng dị ứng trên da đồng thời giúp bảo vệ và nuôi dưỡng da, ngăn chặn triệu chứng chàm bội nhiễm. Vitamin C có nhiều trong các loại quả như dứa, cam, bưởi, chanh…
- Vitamin E giúp chống oxy hóa và bảo vệ da trước những yếu tố gây bệnh. Các loại thực phẩm giàu vitamin có thể kể đến như hạt hướng dương, giá đỗ.
Các loại thực phẩm giàu omega 3
Dầu cá hồi, cá thu… chứa hàm lượng Omega – 3 cao, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng, lợi ích tích cực cho cơ thể và sức khỏe.
Chúng không chỉ giúp làm giảm lượng mỡ trong gan, bảo vệ tim mạch, cải thiện giấc ngủ mà còn có khả năng giảm viêm và làm mềm mịn da.
Các loại thực phẩm giàu kẽm
Bệnh nhân chàm nên cung cấp các loại thực phẩm chứa nhiều kẽm. Bởi lẽ, theo các nghiên cứu chuyên sâu, cơ thể chứa khoảng 2 – 3g kẽm hiện diện ở hầu hết mọi tế bào. Việc thiếu hụt khoáng chất vi lượng này là nguyên nhân làm giảm sức đề kháng, tăng tỷ lệ mắc các bệnh ngoài da.
Một số thực phẩm chứa nhiều khoáng chất vi lượng nên bổ sung trong khẩu phần ăn là thịt bò, tôm, gà, cacao, hạnh nhân, thịt lợn nạc…