Cá Koi Có Ăn Được Không?

Cá Koi có ăn được không và nếu có, vị của cá koi như thế nào,…? Đây là những thắc mắc của khá nhiều người khi tìm hiểu về loại cá này. Nếu bạn cũng đang có chung những câu hỏi trên, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết câu trả lời chính xác.

Cá Koi có ý nghĩa gì?

Cá Koi là một loại cá cảnh nổi tiếng, có nguồn gốc từ Nhật Bản. Loài cá này được nhiều người yêu thích vì có vẻ ngoài đẹp, bắt mắt, sang trọng. Bên cạnh đó, đây còn là một loại cá phong thủy, biểu tượng cho sự may mắn, giàu sang, thịnh vượng. 

Cũng nhờ vẻ đẹp cũng như ý nghĩa về mặt phong thủy như vậy, giá thành cá Koi rất đắt, có thể dao động từ vài triệu đến vài trăm triệu đồng. Thậm chí, có những chú cá Koi to, đẹp, độc đáo còn có giá đến hàng chục tỷ đồng. Mặc dù đắt đỏ nhưng giới thượng lưu vẫn sẵn sàng chi trả khoản phí lớn như trên để sở hữu những chú cá này trong bể cá cảnh.

Nhắc đến cá Koi, hầu như mọi người đều nghĩ đến công dụng làm cảnh, trang trí, ít ai nghĩ đến việc ăn những chú cá này. Tuy nhiên, vẫn có khá nhiều người đặt ra câu hỏi “Cá Koi có ăn được không, vị của cá Koi thế nào,…”. Vậy hãy cùng tìm lời giải đáp qua kinh nghiệm của những người đã từng ăn loại cá này.

Giải đáp: Có Koi có ăn được không?

Trên thực tế, dù đắt tiền thì cá Koi cũng chỉ là một loại cá, cũng có các bộ phận đầy đủ như một chú cá thông thường. Hơn nữa, trong cá Koi cũng không chứa bất kỳ chất nào gây hại cho sức khỏe con người. Vì vậy, với câu hỏi “Cá Koi có ăn được không”, câu trả lời là hoàn toàn có. Có rất nhiều người từng thử chế biến cá Koi và họ vẫn ăn được cá Koi bình thường.

Tuy nhiên, cá Koi không phải là món ăn ngon và được nhiều người sử dụng làm thực phẩm yêu thích. Phần lớn mọi người cho rằng không nên ăn cá Koi bởi những lý do sau:

• Cá Koi có ý nghĩa phong thủy rất lớn, là đại diện cho sự may mắn, tài lộc. Đặc biệt, ở Nhật Bản, cá Koi được xem như một biểu tượng văn hóa, từng được đưa vào nhiều tác phẩm nghệ thuật, trang phục sang trọng hoặc hình xăm. Vì vậy, việc ăn cá Koi được cho là sẽ không tốt về mặt phong thủy.
• Đối với nhiều người, các loại cá cảnh nói chung và cá Koi nói riêng như một người bạn. Vì vậy, họ không nỡ ăn chúng.

• Vị của cá Koi thế nào cũng là điều khiến khá nhiều người tò mò, thắc mắc. Theo nhận xét của những người từng ăn loại cá này, vì là cá cảnh nên cá Koi không có nhiều thịt. Hơn nữa, hương vị cá Koi rất tanh, không ngon, không phù hợp để chế biến món ăn.
• Trong quá trình nuôi cá cảnh, cá rất dễ mắc bệnh do sức đề kháng kém hơn các loại cá to, sinh sống trong môi trường tự nhiên như ao, hồ, sông, suối. Khi đó, người nuôi sẽ phải xử lý, chữa trị bằng các loại thuốc chuyên dụng. Thuốc rất dễ ngấm vào cơ thể cá và gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe nếu ăn thịt cá.
• Cuối cùng, cá Koi có giá thành rất cao, lên tới vài triệu cho 1 con cá nhỏ. Với những chú cá to, đẹp hơn một chút, giá thành cá có thể lên tới vài chục triệu hoặc vài tỷ đồng. Vì vậy, việc chi một số tiền quá lớn để ăn một chú cá Koi nhỏ bé, không thơm ngon sẽ gây lãng phí không cần thiết. Thay vào đó, bạn có thể ăn những loại cá bình thường nhưng có hương vị thơm ngon hơn.

Nhìn chung, với thắc mắc cá Koi có ăn được không, câu trả lời là cá Koi có ăn được. Việc ăn cá Koi hay không phụ thuộc vào sở thích, suy nghĩ của mỗi người. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể sử dụng loại cá này làm thực phẩm. Tuy nhiên, phần lớn mọi người cho rằng không nên ăn cá Koi vì nhiều lý do khác nhau.