Mổ Sỏi Thận Nên Ăn Gì?

Mổ sỏi thận nên ăn gì?

Danh sách các thực phẩm sau khi mổ sỏi thận nên ăn để bổ sung dưỡng chất và giúp bệnh mau lành hơn:

Thực phẩm nhiều chất xơ

Bệnh nhân sau khi thực hiện mổ sỏi thận thường gặp khó khăn trong việc tiểu tiện, do giảm nhu động ruột. Chính vì vậy, người bệnh cần bổ sung thực phẩm có nhiều chất xơ giúp cải thiện nhu động ruột và hạn chế tình trạng táo bón. Đồng thời còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, giảm áp lực cho thận.

Sau khi thực hiện mổ sỏi thận người bệnh nên ăn những loại thực phẩm giàu chất xơ có trong các loại rau của quả dưới đây:

• Sau xanh như: Súp lơ, atiso, bắp cải, cải ngồng,…
• Ngũ cốc nguyên cám như: Lúa mạch, yến mạch, bột bắp nguyên hạt, hạt kê,…
• Các loại đậu như: Đậu tương, đậu xanh, đậu đũa, đậu Hà Lan, đậu gà,…

Tuy nhiên, trường hợp người bệnh có dấu hiệu tiêu chảy, đi đại tiện thường xuyên, tốt nhất nên giảm giảm bổ sung chất xơ và thông báo cho bác sĩ điều trị. Nguyên nhân do ăn nhiều quá nhiều những thực phẩm này sẽ gây rối loạn tiêu hóa và khiến cơ thể càng mất nước trầm trọng.

Uống nhiều nước

Nước không chỉ tốt cho sức khỏe giúp mà còn hạn chế tình trạng tái phát sỏi thận sau khi mổ. Khi cơ thể được cung cấp nước đầy đủ thì nước tiểu sẽ loãng và khiến cho các tinh thể ít bị lắng đọng lại. Từ đó sỏi khó hình thành hơn trong thận và niệu quản. Vì vậy, cũng cấp đủ 2 – 2,5 lít nước mỗi ngày có tác dụng làm giảm nguy cơ sỏi thận tái phát trở lại.

Người bệnh sau khi mổ sỏi thận có thể bổ sung nước từ nhiều nguồn khác nhau như: nước lọc, nước hoa quả hoặc nước chanh.

Thực phẩm giàu Vitamin D

Vitamin D có tác dụng giúp tăng cường sự chuyển hóa canxi trong cơ thể. Do đó khi lượng canxi giảm, sẽ làm giảm nồng độ oxalat trong nước tiểu và ngăn ngừa tạo thành sỏi oxalat trong thận.

Vì vậy, người bệnh bị sỏi thận, đặc biệt người mới mổ nên bổ sung nhiều vitamin D trong chế độ ăn uống hàng ngày. Một số thực phẩm giàu vitamin này là: Lòng đỏ trứng, phô mai, sữa đậu nành,…

Thực phẩm nhiều canxi

Để phòng ngừa nguy cơ tái phát sỏi và tăng cường chức năng thận, người bệnh sau khi mổ sỏi thận cần được bổ sung đầy đủ canxi. Lượng canxi cần thiết cho mỗi ngày khoảng 1000mg, không nên sử dụng quá nhiều vì có thể gây hại cho sức khỏe.

Người bệnh nên bổ sung bằng cách ăn nhiều các loại thực phẩm sau: phô mai, sữa, sữa chua, đậu phụ, cá hồi và các loại cá biển khác,…

Bổ sung nhiều loại hoa quả

Trái cây và rau quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và hỗ trợ quá trình phục hồi sau phẫu thuật. Nên ăn các loại trái cây và rau quả có hàm lượng oxalate thấp như táo, chuối, dưa hấu, bông cải xanh, cà rốt, bí đỏ,…

Mổ sỏi thận kiêng ăn gì?

Dưới đây là các loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến vết thương hoặc gây tái phát sỏi người bệnh cần kiêng ăn sau mổ:

Thực phẩm khô cứng, khó tiêu

Sau phẫu thuật, hệ tiêu hóa hoạt động còn yếu, chưa trở về trạng thái bình thường nên người bệnh cần tránh tiêu thụ những loại thực phẩm khô cứng, khó tiêu để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Nếu sử dụng sẽ khiến hệ tiêu hóa làm việc nhiều hơn bình thường vết mổ bị kích thích.

Đồ cay nóng gây kích ứng

Những loại đồ ăn cay nóng khiến người bệnh gặp tình trạng nóng trong người, xuất hiện nhiệt miệng và ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động bài tiết của cơ thể. Bên cạnh đó, những thực phẩm này cũng khiến vị trí vết mổ mưng mủ và kéo dài thời gian hồi phục.

Thực phẩm đã được lên men

Các loại thực phẩm lên men như dưa muối, kim chi, cà muối, măng chua,… được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng. Tuy nhiên đây là nhóm thực phẩm không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người sau khi mổ sỏi thận.

Nguyên nhân do vi sinh vật có trong các thực phẩm này gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa. Bệnh nhân mới mổ sỏi thận bụng còn yếu nên khi tiêu thụ vào cơ thể sẽ khiến hệ tiêu hóa bị rối loạn hoặc bị nhiễm trùng vết mổ từ bên trong. Vì vậy, trong quá trình hồi phục tại nhà bệnh nhân không nên sử dụng các loại thực phẩm lên men.

Các chất kích thích

Các loại chất kích thích có hại cho sức khỏe bệnh nhân, nhất là người vừa mới mổ sỏi thận. Vì các chất có trong loại thực phẩm này khiến vết mổ lâu lành hơn, đồng thời gây hại cho các bộ phận khác trong cơ thể.

Đặc biệt, nếu người bệnh không ngưng sử dụng, nguy cơ tái phát sỏi thận sẽ ở mức cao. Chính vì vậy sau khi thực hiện phẫu thuật lấy sỏi thì cần kiêng tuyệt đối các chất kích thích có hại.

Thực phẩm chứa nhiều muối

Muối là gia vị được sử dụng chủ yếu trong chế biến thức ăn và là nguồn cung cấp natri thường xuyên nhất cho cơ thể. Chất natri đóng vai trò cân bằng áp suất thẩm thấu trong lòng mạch, đảm bảo đào thải nước và các chất điện giải khỏi cơ thể.

Khi natri trong cơ thể có hàm lượng thấp sẽ hạn chế lượng canxi thải loại ra ngoài. Từ đó khiến cơ thể giảm hấp thu oxalat ở ruột và ngăn ngừa nguy cơ hình thành sỏi thận. Vì vậy, có thói quen ăn nhạt sẽ đảm bảo lượng natri ở mức độ thấp và giảm nguy cơ tái phát sỏi ở bệnh nhân sau mổ.

Thực phẩm giàu oxalat

Những thực phẩm giàu oxalat là đậu bắp, socola, trà, rau bina, khoai lang, củ cải đường,… Các loại thực phẩm này làm tăng hấp thu oxalat ở ruột và tăng nồng độ oxalat nước tiểu khiến sỏi canxi oxalat dễ hình thành hơn. Chính vì vậy, để ngăn ngừa nguy cơ sỏi tái phát, người bệnh sau khi mổ cần hạn chế sử dụng các loại thực phẩm này.

Thực phẩm chứa nhiều đạm

Người bệnh sau khi mổ sỏi thận không cần kiêng sử dụng nhưng cần được bổ sung thực phẩm giàu đạm một lượng hợp lý. Vì tiêu thụ nhiều loại thực phẩm này sẽ gây ra những ảnh hướng xấu cho quá trình hồi phục tổn thương. Đặc biệt, các loại thịt này khiến lượng axit nước tiểu tăng cao và dẫn đến việc hình thành sỏi canxi hoặc sỏi axit uric. Người bệnh cần hạn chế ăn các loại thịt như: Thịt lợn, thịt bò, thịt dê,… quá nhiều.

Trên đây là danh sách các loại thực phẩm nên bổ sung hoặc cần tránh sử dụng trong quá trình điều trị sỏi. Người bệnh sau khi mổ sỏi thận có thể tham khảo và điều trị chế độ ăn hợp lý tránh biến chứng nguy hiểm.