Viêm Tủy Răng Nên Ăn Gì, Kiêng Gì?

Viêm tủy răng nên ăn gì? Những món ăn có lợi cho răng

Bên cạnh việc dùng thuốc hay điều trị nội nha, chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng rất lớn đến quá trình hồi phục của bệnh viêm tủy răng. Bởi nếu bạn bổ sung đầy đủ các thực phẩm giàu dinh dưỡng sẽ giúp răng chắc khỏe, tăng đề kháng để chống lại vi khuẩn gây viêm nhiễm tủy.

Vậy người viêm tủy răng nên ăn gì để thúc đẩy quá trình khỏi bệnh? Dưới đây sẽ là một số loại thực phẩm người bị viêm tủy nên ăn:

Những thực phẩm chế biến dạng lỏng, mềm, dễ nuốt

Khi tủy bị viêm sẽ sinh ra cảm giác đau buốt răng, thậm chí răng lung lay, mọi tác động lên răng đều khiến người bệnh cảm thấy khó chịu. Những thực phẩm được chế biến dạng lỏng có kết cấu mềm, dễ nuốt, không tạo áp lực lên răng bị viêm tủy, như vậy sẽ không gây đau buốt. Vì thế trong thời gian đợi điều trị bạn nên tăng cường ăn những thực phẩm mềm như cháo, súp, canh, miến, phở,…

Ăn nhiều rau củ quả có tính mát

Khi bị viêm tủy, phần mô nướu sẽ có hiện tượng phù nề và sưng đau. Vì thế bác sĩ khuyên rằng bạn nên ăn nhiều rau xanh và trái cây có tính mát như dưa chuột, cà chua, cà rốt, cải bắp, súp lơ, cam, bưởi, kiwi,… Đây là những thực phẩm có khả năng thanh nhiệt và làm mát cơ thể, hỗ trợ giảm sưng đau ở phần mô nướu.

Hơn nữa hầu hết các loại rau xanh và trái cây đều có độ pH kiềm giúp trung hòa axit do vi khuẩn bài tiết ra. Ngoài ra chất xơ tự nhiên trong rau củ còn giúp làm sạch mảng bám, ngăn hình thành cao răng, tăng lợi khuẩn – đây đều là những yếu tố thuận lợi để ngừa sâu răng, viêm tủy, viêm nướu hiệu quả.

Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất

Khi tủy bị viêm, hệ miễn dịch cần hoạt động mạnh mẽ để chống lại vi khuẩn và bảo vệ cơ thể. Do đó, việc bổ sung thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất là rất quan trọng để hỗ trợ quá trình phục hồi.

Vitamin đóng vai trò thiết yếu trong các phản ứng sinh học của cơ thể, giúp tái tạo và phục hồi răng bị tổn thương. Các vitamin như A, C, E còn có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và tiêu diệt gốc tự do.

Vitamin:

• Vitamin A: Cà rốt, khoai lang, gan, bí đỏ, bông cải xanh.
• Vitamin C: Cam, bưởi, dâu tây, ớt chuông, kiwi, bông cải xanh.
• Vitamin E: Hạnh nhân, hạt hướng dương, bơ, rau bina, bông cải xanh.

Khoáng chất:

• Canxi: Sữa, sữa chua, phô mai, rau lá xanh, cá mòi.
• Phốt pho: Thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu.
• Magiê: Hạnh nhân, rau bina, quả bơ, chuối, yến mạch.

Bổ sung sữa và sữa chua

Sữa cung cấp một lượng lớn protein cùng vitamin và khoáng chất thiết yếu. Trong đó phải kể đến canxi – một khoáng chất thiết yếu để tái tạo men răng. Việc bổ sung canxi khi bị viêm tủy sẽ giúp răng mau chóng hồi phục, tăng khả năng bảo vệ trước những vi khuẩn có hại.

Ngoài ra sữa chua có vị mát tự nhiên sẽ giúp bạn làm dịu các cơn đau nhức và sưng viêm ở phần mô nướu. Không những vậy sữa chua còn cung cấp rất nhiều lợi khuẩn probiotic tốt cho môi trường sinh lý của khoang miệng cũng như hệ tiêu hóa.

Một phần do sữa chua có kết cấu mềm nên sẽ không gây áp lực lên răng khi ăn nhai. Nhờ vậy tạo môi trường thuận lợi để răng bị viêm tủy có mủ hồi phục nhanh chóng. Vậy nếu bạn còn băn khoăn không biết viêm tủy răng nên ăn gì thì đừng bỏ qua sữa và sữa chua trong thực đơn hàng ngày.

Bị viêm tủy răng không nên ăn gì?

Một số loại thực phẩm và đồ uống có thể khiến răng bị đau nhức và ê buốt nghiêm trọng. Hơn nữa chúng cũng là nguyên nhân khiến răng suy yếu, dễ bị viêm nhiễm, ngả màu, tuổi thọ rút ngắn.

Vì thế để tránh những ảnh hưởng không tốt đến răng đang bị viêm tủy, người bệnh cần kiêng những thực phẩm như sau:

Kiêng thực phẩm dạng cứng

Tủy răng là bộ phận chứa rất nhiều mạch máu và dây thần kinh liên kết, đóng vai trò cung cấp nguồn dinh dưỡng cho tế bào mô răng. Khi tủy bị viêm, răng sẽ mất đi độ cứng chắc, không hoạt động tốt như trước. Vì thế những thực phẩm cứng là điều tối kỵ đối với người bị viêm tủy răng. Bởi trong quá trình cắn nhai, sử dụng lực mạnh sẽ khiến răng bị đau nhức, vỡ mẻ thậm chí gãy rụng.

Một số thực phẩm dạng cứng bạn nên kiêng khi bị viêm tủy là:

• Đá lạnh.
• Lương khô và các loại bánh, kẹo dạng cứng…
• Hoa quả rắn như ổi, cà rốt,… các loại trái cây sấy khô.
• Xương sườn, cánh gà,…
• Hạnh nhân, điều, macca,…

Thực phẩm dai

Những đồ ăn dạng dai rất khó nghiền nhuyễn, hàm răng của người bệnh sẽ phải vận động nhiều hơn, từ đó gây ê mỏi chân răng, đau nhức răng và dễ gãy rụng. Ngoài ra, đồ ăn dạng dai thường bám chắc vào các chân răng và kẽ răng gây khó khăn trong quá trình vệ sinh. Nếu không được làm sạch chúng có thể khiến tủy răng bị viêm nhiễm nghiêm trọng hơn.

Vì thế sau khi ăn những thực phẩm này bạn cần đánh răng ngay, kết hợp dùng chỉ nha khoa và súc miệng nước muối. Cụ thể một số loại thực phẩm dai nên tránh là:

• Các loại thịt bò, gà, lợn (khi ăn nên ninh nhừ, nấu mềm).
• Bánh mì, bánh dày, bánh nếp,…
• Kẹo dẻo, kẹo cao su.

Kiêng đồ ăn thức uống chứa nhiều đường

Đường là thức ăn yêu thích cũng rất nhiều vi khuẩn, bao gồm cả Streptococcus mutans. Những vi khuẩn này chỉ tồn tại với số lượng nhất định nhờ tác dụng kháng khuẩn và làm sạch của nước bọt. Thế nhưng nếu bạn ăn quá nhiều đường, vi khuẩn sẽ có điều kiện để gia tăng số lượng, phát triển mạnh mẽ.

Vì thế đáp án cho câu hỏi viêm tủy răng kiêng ăn gì chính là thực phẩm chứa đường. Cụ thể như bánh kẹo, socola, nước ngọt có gas,… Ngoài ra carbohydrate trong tinh bột cũng là chất dinh dưỡng được nhiều vi khuẩn yêu thích. Do đó để ngăn vi khuẩn phát triển trong khoang miệng, người bệnh nên uống nhiều nước, đánh răng thường xuyên, dùng chỉ nha khoa và dung dịch súc miệng mỗi ngày.

Hạn chế ăn những thực phẩm được chế biến nhiều gia vị

Đồ ăn nhiều gia vị, nhất là món cay sẽ khiến cho răng có cảm giác ê buốt kèm theo đau nhức nghiêm trọng. Hơn nữa khi tủy bị viêm, tiếp xúc với món ăn cay nóng quá lâu sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại tấn công và gây ra những vấn đề nghiêm trọng khác như viêm lợi, viêm nướu, răng lung lay,…

Ngoài ra những thực phẩm cay cũng chính là nguyên nhân ăn mòn men răng, dẫn đến bệnh lý khác về tiêu hóa như trào ngược và đau dạ dày. Cụ thể các món cay người bị viêm tủy răng nên kiêng là:

• Các loại gia vị cay nóng như: Ớt quả, tương ớt, ớt bột, hạt tiêu, muối ớt, gừng, bột cà ri, sa tế,…
• Đồ ăn vặt có vị cay và màu sắc đỏ bắt mắt.
• Thực phẩm ngâm ướp cay như: Thịt khô, kim chi, lẩu cay,…

Thực phẩm dễ gây dị ứng người viêm tủy răng không nên ăn

Dị ứng thực phẩm là phản ứng quá mức của hệ miễn dịch đối với một số loại protein có trong đồ ăn. Thực tế phản ứng này không xảy ra với tất cả mọi người và thường gặp ở những người có cơ địa dị ứng.

Khi trẻ bị viêm tủy răng, phần mô nướu và chân răng bị tổn thương, nếu bạn sử dụng thực phẩm dễ gây dị ứng sẽ khiến các bộ phận này sưng hơn, thậm chí chảy máu, ngứa ngáy khó chịu.

Phản ứng dị ứng thực phẩm cũng làm tổn thương chân răng và khiến quá trình hồi phục tủy răng diễn ra lâu hơn. Vì vậy nếu bạn là người dễ bị dị ứng cần cẩn trọng trong khâu chọn đồ ăn thức uống.

Kiêng đồ uống chứa cồn

Alcohol (cồn) có thể khiến cho cơ thể người bệnh bị mất nước, dẫn đến khô miệng. Bên cạnh đó, nước bọt ngoài công dụng làm mềm, hỗ trợ phân giải protein trong thức ăn nó còn trung hòa axit từ vi khuẩn, làm sạch mảng bám, tái khoáng men răng. Vì thế khi miệng bị khô, giảm tiết nước bọt sẽ khiến răng bị suy yếu, dễ gặp các vấn đề nha khoa khác, nhất là khi răng đang bị viêm tủy.

Ngoài ra cồn và các thành phần độc hại khác trong rượu bia cũng ảnh hưởng không tốt đến hệ vi sinh trong khoang miệng, đường ruột. Sử dụng đồ uống có cồn thường xuyên sẽ làm chậm quá trình hồi phục của tủy răng, mô nướu cũng như chân răng.

Đặc biệt loại thức uống này còn khiến chức năng đề kháng của cơ thể bị suy giảm, răng vì thế dễ bị ê buốt và đau nhức hơn khi chịu tác động từ bên ngoài.

Đồ ăn quá nóng hoặc lạnh

Khi bị viêm tủy, chức năng cảm giác và nhận biết của răng sẽ yếu đi. Việc cảm nhận độ nóng, lạnh của thực phẩm không còn như trước. Vì thế nếu bạn thường xuyên ăn những món quá lạnh hoặc quá nóng sẽ khiến cấu trúc răng bị thay đổi, giãn nở hoặc co lại một cách đột ngột.

Đây là những nguyên nhân khiến cho men răng bị nứt vỡ. Đặc biệt với những người bị viêm tủy, cấu trúc răng vốn đã yếu, việc ăn uống quá lạnh hoặc nóng sẽ khiến răng dễ bị vỡ hơn, thậm chí gãy rụng.

Vì thế người bệnh viêm tủy răng nên hạn chế ăn những món quá nóng hoặc lạnh như:

• Nước đá, đá lạnh.
• Canh nóng, súp nóng, cơm nóng,…
• Sinh tố lạnh, kem, sữa lạnh,…