Nước Điện Giải Là Gì? Cách Phân Loại, Sử Dụng Đúng Nhất

Nước điện giải ngày nay được khá nhiều người biết đến là “nước tốt cho sức khỏe”. Nhắc đến đồ uống này, người ta nghĩ ngay đó là sản phẩm của máy điện giải ion kiềm. Sự thật có khá nhiều thức uống cùng loại mà hàng ngày chúng ta vẫn sử dụng nhưng không hay biết. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra cho bạn đọc các loại nước điện giải và hướng dẫn cách dùng đúng nhất.

Nước điện giải là gì? Các loại nước điện giải khác trên thị trường hiện nay

Nước điện giải trong tiếng anh là Alkaline Ionized Water, được hiểu là nước kiềm hóa dưới dạng ion. Nó được dùng để chỉ chung cho loại nước được xử lý bằng công nghệ điện phân. Ngày nay, người ta đã sáng chế ra thiết bị chuyên dụng gọi là máy lọc nước điện giải.

Bên cạnh nước điện giải lấy từ máy lọc ion kiềm ra, các nhà khoa học còn ứng dụng thành công thành quả nghiên cứu vào y học và đời sống, tạo ra nhiều sản phẩm khác cũng có tính chất như nước điện giải ion kiềm. Nó được gọi là nước điện giải, nước bù điện giải hay nước bổ sung chất điện giải.

Nước điện giải Oresol

Oresol được bán hầu hết ở các quầy tân dược. Loại nước này được chỉ định để hỗ trợ cải thiện tình trạng mất nước cho người sốt cao nhiều ngày hoặc bệnh nhân bị tiêu chảy. Bản chất của loại nước này cũng giống như nước ion kiềm, giúp bù chất điện giải cho cơ thể. Chúng ta biết rằng mỗi cơ thể sống luôn tồn tại một lượng nước nhất định giống như nước điện giải. Khi mất nước quá nhiều, nguồn dưỡng chất này cũng dần thiếu hụt. Bổ sung nước Oresol chính là một giải pháp hữu hiệu.

Một công dụng nữa của Oresol là cung cấp nước điện giải cho bà bầu. Nó được áp dụng khi thai phụ bị sốt và mất nước. Khi sử dụng, chị em cần thận trọng pha tỉ lệ nước vừa đủ, đúng chuẩn. Tránh dùng quá nhiều hoặc ít chất điện giải khiến cơ thể gặp phải rủi ro đáng tiếc như buồn nôn, nặng mí, suy tim. Nếu có bất thường do sử dụng chất điện giải, nên đến cơ sở y tế ngay để điều trị.

Ngoài ra, Oresol còn có tác dụng cung cấp nước điện giải cho trẻ em để hỗ trợ tiêu hóa, tăng dưỡng chất và phòng bệnh táo bón, đường ruột. Khi trẻ bị tiêu chảy, các chuyên gia khuyên dùng Oresol. Ngày nay, không chỉ có Oresol mới cấp nước tốt, Wakodo cũng là một sản phẩm bổ sung nước điện giải cho bé của Nhật, đem lại tác dụng tương tự.

Nước điện giải chạy bộ

Khi vận động hay hoạt động thể thao nhiều, cơ thể toát nhiều mồ hôi, khối cơ vận động liên tục nên dễ bị tích tụ chất thải. Bạn có khả năng bị chuột rút, căng cứng bắp chân và kiệt sức. Lúc này, sử dụng nước điện giải là cách để cấp nước nhanh nhất đến tế bào.

Loại nước này sẽ giúp bạn loại bỏ độc tố và bù nước nhanh chóng. Trong nước điện giả chạy bộ người ta thường bổ sung 2 khoáng chất chính là Natri và Kali. Cùng với đó là hàm lượng calo và một phần đường vừa đủ, được phối hợp theo công thức. Nhóm các dưỡng chất này sẽ giúp bạn hồi phục sức khỏe nhanh, giảm mệt mỏi do vận động nhiều.

Vậy nước điện giả ion kiềm mua ở đâu? Loại nước điện giải thể thao này có thể tìm thấy ở nhiều cửa hàng tạp hóa hoặc trung tâm siêu thị. Hiện nay có 5 dòng sản phẩm sau được đánh giá cao bậc nhất:

• Nước uống Revive đóng chai 200ml chứa 54 calo, 14g carbohydrate. Hàm lượng chất điện giải trong đó là 24mg Kali và 92mg Natri.
• Nước chanh muối Icy đóng chai 100ml chứa 43.6 calo và 10.9g carbohydrate. Hàm lượng chất điện giải trong đó là 85.5mg vi khoáng Natri.
• Chai Aquarius 100ml chứa 24 calo và 6g carbohydrate. Hàm lượng chất điện giải trong đó là 7mg Kali, 30mg Natri.
• Pocari Sweat 100ml cũng chứa 24 calo, 6g carbohydrate. Hàm lượng chất điện giải trong đó là 45mg Natri.
• Chai nước Gatorade 100ml chứa 25 calo và 6g carbohydrate. Hàm lượng chất điện giải trong đó là 7mg Natri, 13mg Kali.

Những loại nước này được đóng chai và bày bán ở nhiều nơi nên bạn không khó để tìm mua. Ngoài việc đến trực tiếp tại cửa hàng, bạn còn có thể đặt hàng online. Giá bán mỗi sản phẩm nước điện giải đóng chai chỉ khoảng 10 nghìn đồng.

Nước điện giải tự nhiên

Chúng ta biết rằng nước ion kiềm được làm ra dựa trên loại “nước cơ thể” mà tiến sĩ Akihiro Yamashita đã tìm ra trước đó trong cây. Ông cũng đã nghiên cứu mở rộng và cho biết mọi thực thể sống đều chứa loại nước này. Vì thế, trong tự nhiên chắc chắn có nhiều nguồn nước điện giải khác có thể khai thác. Có thể kể đến như:

• Nước dừa: Dừa chứa rất nhiều nước, thường được dùng để giải khát vào mùa hè. Thế nhưng, ít ai biết rằng thành phần của loại nước này lại chứa nhiều chất điện giải tốt cho sức khỏe. Các nhà khoa học đã phân tích và chỉ ra rằng trong khoảng 250ml nước dừa có chứa 48 calo và khá nhiều vi khoáng Natri, Kali, Canxi và Magie.
• Sữa tươi: Thực tế cho thấy sữa có nhiều Canxi, Natri và cả Kali. Khi bạn nạp vào cơ thể, nó đóng vai trò như một thứ nước điện giải, giúp tái tạo năng lượng sau thời gian hoạt động mệt mỏi.
• Nước dưa hấu: Dưa hấu ép hoặc làm sinh tố được xem là nguồn nước điện giải tự nhiên tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã được tiến hành cho thấy trong loại quả này chứa một lượng Kali, Magie và cả Canxi, Photpho. Khi bạn uống vào, nó sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng, phục hồi sức lực.

Ngoài ra, chắc chắn còn rất nhiều loại rau củ quả khác cũng chứa nước điện giải. Vì vậy, bạn nên sử dụng trái cây, rau củ sạch nhiều hơn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe.

Tác dụng của nước điện giải đối với sức khỏe

Giới chuyên gia nhận định nước điện giải mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là loại “nước điện giải tự nhiên”. Trong đó phải kể đến:

Cải thiện tiêu hóa

Nhờ tính kiềm cao nên nước này giúp trung hòa axit dư trong dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Nó cải thiện hoạt động của nhu động ruột, giảm đau bao tử, hạn chế nguy cơ viêm loét dạ hoặc trào ngược dạ dày.

Ngoài ra, nhờ loại bỏ được axit dư nên nước ion kiềm cũng đồng thời xóa dấu vết dơ bẩn trên thành ruột, giúp hệ tiêu hóa trở nên thông thoáng.

Tăng cường hệ miễn dịch

Từ lâu giới chuyên gia đã cho rằng việc sử dụng nước điện giải hàng ngày là một giải pháp tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Vì vậy, bạn nên trang bị loại máy lọc nước tạo ion kiềm trong nhà để sử dụng thường xuyên. Khi dùng nó để nấu ăn, uống trực tiếp là bạn đã cung cấp một lượng chất điện giải vào cơ thể. Từ đó ngăn gốc tự do hình thành, hỗ trợ đào thải độc tố và tăng cường sức đề kháng.

Ngăn chặn biến chứng tiểu đường

Cũng bằng cách nghiên cứu và thực nghiệm, giới y khoa thấy rằng nước điện giải có tác dụng loại bỏ tế bào tổn thương, làm giảm tác nhân gây biến đổi gen bất thường. Đồng thời, hỗ trợ insulin đưa đường đến các cơ quan trong cơ thể một cách thuận lợi.

Khi người bệnh tiểu đường có hàm lượng glucose trong máu cao sử dụng insulin hàng ngày, cơ thể sẽ phải đối mặt với tình trạng tăng axit máu. Từ đó khiến họ có khả năng bị suy tim, thận, giảm thể lực. Nếu dùng nước ion kiềm, chất kiềm trong nước sẽ làm tăng pH trong máu, loại bỏ axit dư.

Hỗ trợ giảm cân

Tác dụng này cũng xuất phát từ kiềm tính cao của nước làm trung hòa axit. Một trong những nguyên nhân khiến bạn béo lên là do ăn nhiều thực phẩm nhóm axit. Điều này làm mỡ thừa tích tụ lại và khiến cơ thể bạn phù ra. Nếu bạn thường xuyên uống nước ion kiềm để trung hòa lại, nguy cơ hình thành mỡ thừa sẽ giảm.

Ngoài ra, một đặc điểm nữa của nước điện giải cũng hỗ trợ giảm cân cho người béo đó là do cấu trúc phân tử nước nhỏ. Nước len lỏi mọi nơi và đưa độc tố ra khỏi tế bào, giúp cơ thể thanh thoát hơn. Nhờ đó, nó cũng làm con người bạn nhẹ nhàng hơn.

Cải thiện bệnh ở da

Khi cơ thể mất nhiều nước, da sẽ có tính axit và khô. Đây là môi trường thuận lợi cho hại khuẩn sinh sôi và phát triển, gây bệnh ngoài da. Để loại bỏ mầm bệnh, bạn cần cấp đủ nước và cải thiện pH cho da.

Nước ion kiềm có thể thực hiện cả hai nhiệm vụ này cùng lúc. Nhờ khả năng thẩm thấu nhanh vào tế bào, nó giúp da giữ độ ẩm cần thiết một cách dễ dàng. Với tính kiềm cao, loại nước này cân bằng pH cho da về mức kiềm, loại bỏ các điều kiện tốt đối với sự sống của hại khuẩn.

Vì vậy, ở những người sử dụng nước điện giải thường xuyên, họ hầu như không bị các vấn đề về da hoặc ít khi bị viêm ngứa, dị ứng…

Ngăn ngừa loãng xương

Chúng ta biết rằng quá trình điện phân đã phân tách khoáng chất trong nước thành dạng ion. Trong đó thường có cả canxi. Khi bạn uống nước này, vi lượng canxi sẽ được hấp thu vào xương, giúp hệ xương chắc khỏe hơn. Đồng thời, các khoáng chất khác như Magie có trong nước cũng giúp cơ thể sử dụng được nhiều canxi hơn, hạn chế sự đào thải qua nước tiểu. Nhờ đó, nó giảm nguy cơ hình thành sỏi ở hệ bài tiết.

Bên cạnh đó, nước ion kiềm còn hỗ trợ hoạt động của khớp, cơ. Nhờ khả năng thanh lọc và thải độc cơ thể, nó sẽ giúp cơ và khớp vận động trơn tru hơn.

Ngăn ngừa ung thư

Nước này chứa các phân tử Hydrogen có khả năng chống oxy hóa rất tốt. Đây cũng chính là thành phần mà các nhà khoa học cho rằng có thể giúp bạn chống gốc tự do gây ung thư.

Thêm vào đó, tính kiềm cao của nước còn giúp cơ thể nhanh chóng trung hòa axit dư. Từ đó tạo ra môi sinh cơ thể giàu kiềm tính, giúp tế bào lành mạnh phát triển và tái tạo tốt hơn.

Cùng với cấu trúc phân tử nước nhỏ, khả năng thẩm thấu cao, nước này giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, loại bỏ hầu hết độc tố ra khỏi cơ thể.

Tổng hợp 3 khả năng nêu trên, có thể nói loại nước này có khả năng giảm thiểu tối đa những vấn đề căn nguyên gây ung thư. Vì vậy, người ta đặt giả thiết rằng nước điện giải giúp phòng ngừa căn bệnh này hiệu quả.

Cách sử dụng nước đảm bảo sức khỏe nhất

Sử dụng nước điện giải đúng cách sẽ giúp bạn tận dụng tối đa hiệu quả của nó. Ngày nay, giải pháp lắp đặt máy điện giải ion kiềm được cho là rất hữu hiệu. Loại máy này mang đến nhiều mức nước có pH khác nhau, phục vụ từng nhu cầu dùng nước cho từng đối tượng. Cụ thể:

• Với nguồn nước đầu ra có pH bằng 3 hoặc 3.5, bạn dùng để khử trùng, làm sạch vết thương.
• Nước có pH bằng 5 hoặc 5.5 bạn dùng để rửa mặt, đánh răng hoặc tẩy trang. Nó có công dụng gần giống với nước hoa hồng mà phái đẹp thường mua.
• Nước có pH bằng 7 nên dùng pha sữa, uống thuốc vì nó không làm thay đổi dược tính.
• Mức nước điện giải ion kiềm trên 7, dưới 8.5 nên uống trực tiếp. Người mới tiếp cận với loại nước này hoặc người già, trẻ nhỏ là đối tượng sử dụng phù hợp nhất.
• Mức nước ion kiềm từ 8.5 đến 9.5 cũng dùng để uống trực tiếp. Loại nước này có hàm lượng khoáng và ion kiềm cao nên tốt cho người trưởng thành, những ai đã sử dụng nước kiềm lâu ngày. Bạn cũng có thể sử dụng để nấu ăn, làm bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.
• Mức nước có pH trên 9.5 không nên uống trực tiếp. Đây là sản phẩm của máy điện giải thường ứng dụng vào y học để hỗ trợ cải thiện bệnh. Ngoài ra, trong đời sống thường ngày, bạn nên dùng nước này để ngâm rửa rau củ quả. Nó có khả năng loại bỏ các độc tố bên ngoài thực phẩm.

Máy điện giải trên thị trường hiện nay đã khá phổ biến. Bạn có thể tìm mua các loại máy lọc nước ion kiềm của Nhật Bản, Hàn Quốc với các thương hiệu như Panasonic, Kangen, Biontech… Những địa chỉ bán tin cậy dành cho bạn chính là Vua điện giải, Thế giới điện giải, Điện máy xanh, các trung tâm siêu thị điện máy…

Nhìn chung, nước điện giải hay nước ion kiềm là nước tốt cho sức khỏe. Nó không chỉ được làm ra nhờ máy điện giải mà còn có thể là sản phẩm khác như nước bù khoáng cho người chạy bộ, dược phẩm cấp nước cho người bệnh lâu ngày, người tiêu chảy… Tùy từng trường hợp mà bạn lựa chọn và sử dụng cho phù hợp nhất. Tuy nhiên, với loại nước điện giải ion kiềm xử lý bằng máy điện giải, bạn nên uống hàng ngày để bảo vệ sức khỏe tối đa.